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2024-07-31
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今晚食在大埔「东记上海面」。猪扒鸡翼上海粗面~炸猪扒和炸鸡翼很有家常菜的味道,猪扒松软可口,鸡翼酥脆多汁;我第一次品尝上海粗面是上海粗炒面,虽然比较油腻,但口感非常不错,今次挂汤吃,清爽可口。牛筋牛腩河粉 ~牛筋除了含有大量胶原蛋白,口感腍滑不腻,配合香浓腩汁,百吃不厌。牛腩腍而不过火,味道、口感颇好。墨鱼条炸酱生面~ 炸墨鱼条是店铺特色小食,香酥味鲜,十分推介。炸酱微辣、生面爽口,越食越开胃。蚝油菜心~菜心爽甜,挺好。炸云吞~云吞皮不够酥脆,略为逊色!净云吞~吃惯广东云吞,没有鲜虾的菜肉云吞,也很棒。番石榴梳打~菠萝梳打~青柠梳打~消暑特饮,跟餐价非常抵饮。总观:份量多、起餐快、价钱相宜、味道不赖,可以再临帮趁。
猪扒鸡翼上海粗面~炸猪扒和炸鸡翼很有家常菜的味道,猪扒松软可口,鸡翼酥脆多汁;我第一次品尝上海粗面是上海粗炒面,虽然比较油腻,但口感非常不错,今次挂汤吃,清爽可口。
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牛筋牛腩河粉 ~牛筋除了含有大量胶原蛋白,口感腍滑不腻,配合香浓腩汁,百吃不厌。牛腩腍而不过火,味道、口感颇好。
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墨鱼条炸酱生面~ 炸墨鱼条是店铺特色小食,香酥味鲜,十分推介。炸酱微辣、生面爽口,越食越开胃。
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蚝油菜心~菜心爽甜,挺好。
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炸云吞~云吞皮不够酥脆,略为逊色!
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净云吞~吃惯广东云吞,没有鲜虾的菜肉云吞,也很棒。
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番石榴梳打~菠萝梳打~青柠梳打~消暑特饮,跟餐价非常抵饮。
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总观:份量多、起餐快、价钱相宜、味道不赖,可以再临帮趁。
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