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2017-06-22
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这阵子食神到, 有好几位老死升职加人工 所以都轮住有食局, 让小妹日日有食神 食尽全港九呢~~ 希望不会变肥婆吧~ 这天又食在湾仔, 朋友之前在湾仔丽骏酒店这里见过客, 见到2楼有间吃韩国烧烤名叫"觅炙"的食店好像蛮不错 地方整洁, 人流不算太多, 再加上在酒店内, 理应质素不错, 所以也带我来见识一下~ 坐下看了餐牌一会儿后, 当然选套餐最抵吃! 这里有二个Set 可选, 一个是主打海鲜, 一个是主打烤肉 由于我们想吃海鲜, 所以就点hkd 398 海鲜二人餐~ 包括有 北海道扇贝二只, 加洲烧蚝二只, 阿根廷赤虾二只, 青花鱼, 日本原只尤鱼, 蔬菜拼盘, 另外还跟二杯饮品, 价钱不贵, 以烧海鲜来说份外感超值! 点好餐后, 侍应火速为我们起火, 点起烤炉预备烧了! 蔬菜拼盘 - 份量以二人计ok, 有冬菇, 蕃茄, 青瓜生菜, 全部新鲜嫩脆, 不错! 蕃茄可以烧一烧, 让外皮脆口, 内里肉汁四射,就是最高境界! 随餐有三款前菜, 水准不俗, 莲偶很爽脆, 菇菇够入味, 好好吃! 日本原只尤鱼 - 份量大到...是整个烤炉份量, 二人要吃完不太易
这阵子食神到, 有好几位老死升职加人工
所以都轮住有食局, 让小妹日日有食神
食尽全港九呢~~
希望不会变肥婆吧~
这天又食在湾仔, 朋友之前在湾仔丽骏酒店这里见过客,
见到2楼有间吃韩国烧烤名叫"觅炙"的食店好像蛮不错
地方整洁, 人流不算太多, 再加上在酒店内,
理应质素不错, 所以也带我来见识一下~
坐下看了餐牌一会儿后, 当然选套餐最抵吃!
这里有二个Set 可选,
一个是主打海鲜, 一个是主打烤肉
由于我们想吃海鲜, 所以就点hkd 398 海鲜二人餐~
包括有
北海道扇贝二只, 加洲烧蚝二只, 阿根廷赤虾二只, 青花鱼, 日本原只尤鱼, 蔬菜拼盘,
另外还跟二杯饮品, 价钱不贵, 以烧海鲜来说份外感超值!
点好餐后, 侍应火速为我们起火, 点起烤炉预备烧了!
蔬菜拼盘 - 份量以二人计ok, 有冬菇, 蕃茄, 青瓜生菜, 全部新鲜嫩脆, 不错!
蕃茄可以烧一烧, 让外皮脆口, 内里肉汁四射,
就是最高境界!
随餐有三款前菜, 水准不俗, 莲偶很爽脆, 菇菇够入味, 好好吃!
日本原只尤鱼 - 份量大到...是整个烤炉份量, 二人要吃完不太易!
尤鱼很新鲜!!! 烧好后入口很弹牙!! 充满新鲜烤尤鱼香味,
每个部份都好好吃! 很回本的感觉!
阿根廷赤虾二只 - 大大只, 够爽口, 新鲜虾肉咬下去只有二个字- 鲜!甜!
青花鱼 - 本身不太爱鱼, 但这个一点不腥, 烧好后入口脆卜卜, 鱼肉又够弹性, 沾上烧肉来吃更滋味!
北海道扇贝二只 - 一公一母, 用上香草牛油来烧, 烧好后牛油的香滑流在肥大肉厚的鲜
扇贝上, 一啖咬下去, 肉汁流了出来, 真的又鲜又大只又好味!
加洲烧蚝也不错, 一样是用上香草牛油, 蚝身胀卜卜, 肥美肉厚, 又鲜又浓的蚝汁令到整体味觉升温!很想来多几只!
怕不够饱, 也点了个猪骨汤乌冬, 原来热食这里也不错, 乌冬爽口弹牙, 汤底不似味精,
入口浓郁惹味, 再配上大量香葱, 够饱肚又美味的呢~
饮杯冰凉饮品, 为这餐饭来个完美Ending~~~
觅炙
湾仔骆克道128号丽骏酒店2楼
3106 0233
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