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2021-08-08
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终于都食到传说中嘅面包布甸。下午2:00出炉，而家会派筹，所以早少少度拎左张飞之后去周围行吓返嚟都得。2:00𠮶转有400个，每人限买四个。因为住喺新界区，返到屋企第一下嘅直觉就系要焗返热佢黎食。焗完之后个皮超级脆，好似奶油脆猪咁脆，个布甸就变咗流心，食嘅时候就要好小心。味道上好香嘅云呢拿味同埋蛋味，加埋脆卜卜嘅面包，真系好满足。不过朋友话应该系冻食嘅。所以又留低一个摊冻咗嚟食，摊冻咗之后个面包就变返𣺉，个蛋浆凝固番，布甸依然系咁滑，不过个面包就失色好多。所以我自己钟意焗热嚟食多啲！网上面有人建议冻个面包入雪柜一阵，跟住先开大火喺焗炉焗5分钟，咁就可以做到凝固嘅布甸同埋外脆嘅面包啦🤣🤣🤣
法式面包布甸
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因为住喺新界区，返到屋企第一下嘅直觉就系要焗返热佢黎食。焗完之后个皮超级脆，好似奶油脆猪咁脆，个布甸就变咗流心，食嘅时候就要好小心。味道上好香嘅云呢拿味同埋蛋味，加埋脆卜卜嘅面包，真系好满足。
不过朋友话应该系冻食嘅。所以又留低一个摊冻咗嚟食，摊冻咗之后个面包就变返𣺉，个蛋浆凝固番，布甸依然系咁滑，不过个面包就失色好多。
所以我自己钟意焗热嚟食多啲！网上面有人建议冻个面包入雪柜一阵，跟住先开大火喺焗炉焗5分钟，咁就可以做到凝固嘅布甸同埋外脆嘅面包啦🤣🤣🤣
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