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2020-08-15
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早排有朋友推介呢间位于山林道嘅餐厅,于是就趁weekend带屋企人嚟试下lunch,我地坐窗边位置,枱与枱之间位置阔落,坐得安心又舒适。呢度嘅lunch set价钱相当合理,每个餐都包沙律/餐汤、餐包同餐饮。水牛芝士番茄沙律我首先拣左要沙律,卖相精致得令我有啲意外,新鲜嘅车厘茄脆口清甜,加上水牛芝士同火箭菜绝配。餐包几款不同口味嘅餐包配上香草牛油,少至餐包都见到餐厅嘅诚意。香草脆包糠焗比目鱼伴薯蓉泡沫比目鱼嘅油香味重,口感嫩滑,加上面层焗成金黄色嘅面包糠令卖相更吸引同食落更惹味,另外特别一提系个薯蓉泡沫,薯蓉就食得多,变成泡沫就真系未食过!口感似食紧cappuccino上面层奶泡咁,但薯仔味依旧好浓,感觉新奇特别!焗猪扒饭呢个焗猪扒饭都做得相当出色,酱汁唔会好似出面连锁餐厅咁杰挞挞一pat,蕃茄汁酸酸甜甜咁又扣住啲炒饭粒,而且猪扒嘅份量都几多,系真材实料嘅焗猪扒饭!蟹肉虾饼迷你汉堡包呢个迷你汉堡卖相可爱,估唔到个炸蟹肉虾饼十分鲜味,相当足料食落啖啖蟹味,系个意外惊喜。
水牛芝士番茄沙律
我首先拣左要沙律,卖相精致得令我有啲意外,新鲜嘅车厘茄脆口清甜,加上水牛芝士同火箭菜绝配。
餐包
几款不同口味嘅餐包配上香草牛油,少至餐包都见到餐厅嘅诚意。
香草脆包糠焗比目鱼伴薯蓉泡沫
比目鱼嘅油香味重,口感嫩滑,加上面层焗成金黄色嘅面包糠令卖相更吸引同食落更惹味,另外特别一提系个薯蓉泡沫,薯蓉就食得多,变成泡沫就真系未食过!口感似食紧cappuccino上面层奶泡咁,但薯仔味依旧好浓,感觉新奇特别!
焗猪扒饭
呢个焗猪扒饭都做得相当出色,酱汁唔会好似出面连锁餐厅咁杰挞挞一pat,蕃茄汁酸酸甜甜咁又扣住啲炒饭粒,而且猪扒嘅份量都几多,系真材实料嘅焗猪扒饭!
蟹肉虾饼迷你汉堡包
呢个迷你汉堡卖相可爱,估唔到个炸蟹肉虾饼十分鲜味,相当足料食落啖啖蟹味,系个意外惊喜。
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