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2023-05-05
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价钱本身唔算贵，加配小食同饮品做套餐重抵。今次净系食拉面同share咗两粒饺子已够饱，下次再肚饿啲一定加配做套餐😆同朋友专登叫咗三碗唔同口味嘅拉面试吓🍜：两款豚骨汤底，一款豚骨鸡白汤底。其中我哋拣咗两碗系特制，主要分别系特制拉面比普通款多咗两片叉烧✨、温泉蛋✨同紫菜✨。整体汤底浓厚，油份都几重，拉面口感弹牙，挂汤几唔错。温泉蛋🥚煮到劲流心，配搭住食，味道更提升😋😋每碗拉面都有三款叉烧🥓可以拣，我哋分别试咗炙烧卷腩叉烧 及 慢煮猪柳叉烧：🥓炙烧卷腩叉烧肥瘦适中，脂油香较突出，带少许焦香👍🏻🥓慢煮猪柳叉烧相对无咁肥，有咬口，同埋带啲烟熏香，猪肉味更突出，值得试👍🏻～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～🍜白丸元味 (特制) $85豚骨汤底，最原始口味，咸香味几突出，质感顺滑。🍜赤丸新味 (特制) $85同样系豚骨汤，汤底有黑蒜油香味，带微辣，香浓得嚟又唔会体过咸，整体味道丰富。几钟意😋💖🍜横滨家系豚骨 $85依款比较少见，系豚骨加鸡白汤底。谂住加咗鸡白，相对冇就咁豚骨汤咁浓味，点知饮第一啖已好惊喜！首先汤底系好浓郁惹味，比起另外两款更要多咗份鲜味✨都系我同朋友一致最钟意嘅🍜💖💖黑松露汁饺
同朋友专登叫咗三碗唔同口味嘅拉面试吓🍜：两款豚骨汤底，一款豚骨鸡白汤底。其中我哋拣咗两碗系特制，主要分别系特制拉面比普通款多咗两片叉烧✨、温泉蛋✨同紫菜✨。整体汤底浓厚，油份都几重，拉面口感弹牙，挂汤几唔错。温泉蛋🥚煮到劲流心，配搭住食，味道更提升😋😋
每碗拉面都有三款叉烧🥓可以拣，我哋分别试咗炙烧卷腩叉烧 及 慢煮猪柳叉烧：
🥓炙烧卷腩叉烧
肥瘦适中，脂油香较突出，带少许焦香👍🏻
🥓慢煮猪柳叉烧
相对无咁肥，有咬口，同埋带啲烟熏香，猪肉味更突出，值得试👍🏻
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🍜白丸元味 (特制) $85
豚骨汤底，最原始口味，咸香味几突出，质感顺滑。
🍜赤丸新味 (特制) $85
同样系豚骨汤，汤底有黑蒜油香味，带微辣，香浓得嚟又唔会体过咸，整体味道丰富。几钟意😋💖
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🍜横滨家系豚骨 $85
依款比较少见，系豚骨加鸡白汤底。谂住加咗鸡白，相对冇就咁豚骨汤咁浓味，点知饮第一啖已好惊喜！首先汤底系好浓郁惹味，比起另外两款更要多咗份鲜味✨都系我同朋友一致最钟意嘅🍜💖💖
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黑松露汁饺子 (6件) $48
饺子细细地一只，馅料带肉汁，配上酱汁有淡淡黑松露香，特别嘅配搭。
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