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2023-12-15
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竟然喺大食代入面有铁板料理 坐喺铁板前面 有食omakase嘅感觉😎呢个价位任食 认真唔错 肉食兽一定满足👍🏻.➿90分钟至尊豪食套餐 $688/位.📌自助区1️⃣汤品及饭-汤系配法包 但𠮶日冇咗影踪🥖蘑菇忌廉汤菇味极浓🍄南瓜忌廉汤似旧式扒房个味 南瓜味唔重 但好香忌廉汤味 呢款好饮啲🎃台式肉燥饭 猪皮爽口唔淋 但味道一般🍚2️⃣沙律吧-有3款沙律菜提供 沙律酱只得橄榄油黑醋 仲有车厘茄同面包粒🥗3️⃣甜品-有部雪糕机 但冇topping🍦4️⃣罐装饮品-柠檬红茶:唔算太甜 几钟意, 无糖绿茶:茶底唔够香, 无糖乌龙茶:带点茶烘焙味, 水蜜桃汁&凤梨汁:水果味道几香 又唔甜.📌肉类主食1️⃣美国精选牛肩扒-肉质算柔软 后劲有牛味2️⃣美国安格斯牛小排-少少骚 但肉质不错3️⃣美国安格斯肉眼扒-比牛肩淋身 但冇乜牛味4️⃣日本宫崎A5和牛-超重牛骚味 唔知咁啱系呢块定点5️⃣澳洲M5牛小排和牛-牛味最香浓 肉汁完全锁住晒 好juicy6️⃣美国精选牛仔骨-咁多款最好食 烧完好香口 干身唔肥腻 冇咩筋位7️⃣北海道黑毛猪-肉质软嫩 煎到金黄色 切好一件件 几好食.📌铁板热食1️⃣牛油半壳扇贝-冇牛油味 但蒜辣味重 任食嚟讲 质素不错2️⃣蒜
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➿90分钟至尊豪食套餐 $688/位
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📌自助区
1️⃣汤品及饭-汤系配法包 但𠮶日冇咗影踪🥖蘑菇忌廉汤菇味极浓🍄南瓜忌廉汤似旧式扒房个味 南瓜味唔重 但好香忌廉汤味 呢款好饮啲🎃台式肉燥饭 猪皮爽口唔淋 但味道一般🍚
2️⃣沙律吧-有3款沙律菜提供 沙律酱只得橄榄油黑醋 仲有车厘茄同面包粒🥗
3️⃣甜品-有部雪糕机 但冇topping🍦
4️⃣罐装饮品-柠檬红茶:唔算太甜 几钟意, 无糖绿茶:茶底唔够香, 无糖乌龙茶:带点茶烘焙味, 水蜜桃汁&凤梨汁:水果味道几香 又唔甜
90分钟至尊豪食套餐
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📌肉类主食
1️⃣美国精选牛肩扒-肉质算柔软 后劲有牛味
2️⃣美国安格斯牛小排-少少骚 但肉质不错
3️⃣美国安格斯肉眼扒-比牛肩淋身 但冇乜牛味
90分钟至尊豪食套餐
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4️⃣日本宫崎A5和牛-超重牛骚味 唔知咁啱系呢块定点
5️⃣澳洲M5牛小排和牛-牛味最香浓 肉汁完全锁住晒 好juicy
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6️⃣美国精选牛仔骨-咁多款最好食 烧完好香口 干身唔肥腻 冇咩筋位
7️⃣北海道黑毛猪-肉质软嫩 煎到金黄色 切好一件件 几好食
90分钟至尊豪食套餐
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📌铁板热食
1️⃣牛油半壳扇贝-冇牛油味 但蒜辣味重 任食嚟讲 质素不错
2️⃣蒜香小元贝-同扇贝一样 但冇壳烧 酱汁锁住晒 好惹味 烧完冇缩水 但蒜香冇扇贝咁浓
3️⃣红芹鱿鱼-够嫩口 一咬就咬开 味道好淡 加左少量酱汁同黑胡椒
4️⃣红芹虾仁-爽口弹牙 配上黑胡椒同酱汁 味道刚好 有煎过嘅香气
5️⃣葱花虾仁炒蛋-煎到金黄色 蛋味浓郁 配上大大只虾仁 几好食
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📌海鲜冷盘
1️⃣南美白虾-爽口弹牙 新鲜唔霉
2️⃣翡翠螺-几大粒 爽口 有天然海水咸 但有啲沙
3️⃣蓝青口-唔腥 有海水咸 唔算大只 但都不错
4️⃣熟蚬肉-几大粒 冇沙 有鲜味 正常发挥
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📌台式炸物
1️⃣地瓜条-好粗身 软糯厚肉清甜 但唔够脆
2️⃣香酥臭豆腐-够臭 但冇乜味 外面炸到酥脆干身 入面爆水 如果有酱汁配会好啲
3️⃣府城虾卷-外层脆身 虾肉够淋 仲有啲爽口马蹄同葱花 如果冇咁甜会好啲
90分钟至尊豪食套餐
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📌铁板油菜
1️⃣菜心-蒜烧菜心 鲜甜爽口 好解腻
2️⃣银芽-芽菜爽口 拌以清甜洋葱 有铁板烧嘅香气
90分钟至尊豪食套餐
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