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2022-08-17
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🔸得奖虾饺之王 ($34)作为得奖点心,来到当然要一试🏅饺皮有黏弹的筋性,饺馅虾肉爽口带香,混入爽脆清新的韭黄,肉汁丰富,做到名副其实的皮薄馅靓🔸黑金流沙包 ($33)有别于常见的白色流沙包,乌卒卒的外皮,相信是以黑炭造成,卖相份外吸引。热辣辣的奶黄馅颇流心,咬下去微甜的奶黄,加上香浓的咸蛋黄,食到停唔到口🔸千岛酱脆皮萝卜糕 ($30)中式的萝卜糕,以一层香脆可口的外皮包裹着,炸粉不会太厚,内里有一条条萝卜丝及腊肠,面头洒上大量日式木鱼丝衬托,加上酸酸甜甜的西式千岛酱。这款中西日合壁的fusion点心,咬下去层次感及味道均十分丰富🔸怀旧香菇烧卖 ($28)烧卖一笼四粒,馅料饱满,猪肉醉加入香菇及脆卜卜蟹籽,味道口感控制得宜🔸沙嗲金钱肚 ($27)沙嗲酱味道香浓,金钱肚的坑文吸尽酱汁的精华,食落十分入味,而且爽口弹牙🔸韭黄鲜虾肠 ($30)皮薄的肠粉,透出每件内里放有原只鲜虾,虾肉爽脆鲜甜,点上酱油,咸鲜味十足🔸3.6牛乳太阳蛋 ($25)食完点心仲有丰富嘅甜品🍨这个太阳蛋外型吸晴,上面放上蛋黄造型的啫喱,底层牛乳味香浓,食落滑溜🔸香芒冻布甸($20)布甸里的芒果肉既多又新鲜,真材实料,
作为得奖点心,来到当然要一试🏅饺皮有黏弹的筋性,饺馅虾肉爽口带香,混入爽脆清新的韭黄,肉汁丰富,做到名副其实的皮薄馅靓
$34
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🔸黑金流沙包 ($33)
有别于常见的白色流沙包,乌卒卒的外皮,相信是以黑炭造成,卖相份外吸引。热辣辣的奶黄馅颇流心,咬下去微甜的奶黄,加上香浓的咸蛋黄,食到停唔到口
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🔸千岛酱脆皮萝卜糕 ($30)
中式的萝卜糕,以一层香脆可口的外皮包裹着,炸粉不会太厚,内里有一条条萝卜丝及腊肠,面头洒上大量日式木鱼丝衬托,加上酸酸甜甜的西式千岛酱。这款中西日合壁的fusion点心,咬下去层次感及味道均十分丰富
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🔸怀旧香菇烧卖 ($28)
烧卖一笼四粒,馅料饱满,猪肉醉加入香菇及脆卜卜蟹籽,味道口感控制得宜
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🔸沙嗲金钱肚 ($27)
沙嗲酱味道香浓,金钱肚的坑文吸尽酱汁的精华,食落十分入味,而且爽口弹牙
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🔸韭黄鲜虾肠 ($30)
皮薄的肠粉,透出每件内里放有原只鲜虾,虾肉爽脆鲜甜,点上酱油,咸鲜味十足
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🔸3.6牛乳太阳蛋 ($25)
食完点心仲有丰富嘅甜品🍨这个太阳蛋外型吸晴,上面放上蛋黄造型的啫喱,底层牛乳味香浓,食落滑溜
$25
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🔸香芒冻布甸($20)
布甸里的芒果肉既多又新鲜,真材实料,加上花奶更显香滑
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