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2021-08-09
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与朋友聚旧,去左天晋汇「御名园」食饭。简单叫左两个晚市组合,食到捧住个肚走。晚市组合A:「金蒜银丝蒸蛏子」配「海参麻婆豆腐」 $218金蒜银丝蒸蛏子以粉丝垫住4大只蛏子,蛏子肉厚质地爽口,配上大量香蒜,好惹味。海参麻婆豆腐麻婆豆腐加入矜贵食材海参,令𩠌菜即时升级,别有一番滋味。再加上微辣既味道,加碗白饭真系停唔到口晚市组合C:「清蒸游水海花斑 」加「海生虾」配「陈皮脆香烧鹅皇」 $388清蒸游水海花斑蒸既时间啱啱好, 新鲜肉质嫩滑, 加埋美观既葱花及惹味既豉油,值得一试再试黄金焗海生虾海虾包住浓郁咸蛋黄香脆惹味,非常邪恶陈皮脆香烧鹅皇皮脆带陈皮香气,肉质肥美,味道甘香
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