醉忘魚屋 (已結業)

呢间性价比高既居酒屋 喺铜锣湾闹市，地点好方便。门面用木制材料做装饰，暖系日风设，店内座位宽敞，装潢简约，食材新鲜，摆放得好精致，食物送到枱系一道接一道上，好好服务，令食物可以一预备好，就让客人品尝。💫松叶蟹肉拌拖罗蓉拖罗蓉质感幼滑，紫菜脆口，用嚟夹埋松叶蟹肉和拖罗蓉一齐食，鲜味极至。💫 三色贝（盛盒）三种唔同贝类刺身，食落好爽口，味道鲜甜。💫 手羽先 烧到外层脆口，内𥚃汁好juicy💫烧秋刀鱼烧至金黄酥脆，加点鲜酸橘汁，以清新酸味配搭微甘鱼香，更能带出秋刀鱼独有鲜味。💫 吞云吐雾烟熏笼罩著送到枱，服务员将罩打开，慢慢见到香脆紫菜跟烟熏过嘅芝士忌廉，烟熏cream cheese味道咸甜带点烟熏香, 夹埋脆紫菜食, 正。💫 五色饎杨き以唐扬即炸鳕鱼炸到金黄色酥脆，面层不同颜色脆粒和枫叶做点缀，好美喔！💫鸡软骨口感有嚼头，烧到刚刚好，唔会太干，入口juicy。💫青椒青椒串烧 好惹味。💫白烧鳗鱼鳗鱼肉肥美且较厚肉，面层薄薄一层少少脆口，入口啖啖肉，鲜味又带点惹味。💫 一口牛七成熟，牛肉软腍，烧烤封锁肉汁，好juicy.💫豚腩肉肥瘦刚刚好，入口唔会腻，肉质鲜嫩，脂香十足。