味火鍋 (雅仕洋樓)

Yum Hotpot (Ashley Building)
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等级4
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2023-07-23 90 浏览
打边炉真系一年四季都会去🤭今次黎到一间性价比几高既半任食好坐服务几好又几好食首先会有一啲嘅小菜例如海带、炸鸡软骨、青瓜、云耳其实食呢啲已经够晒饱喇🤣其后佢系有分三部曲既(第一部:自选头盘)每位四选一芝士龙虾/黑松露芝生蚝/麻辣鸡煲/酸菜鱼*鸡煲同酸菜鱼至少两位起先可以叫再加唔同款✨芝士龙虾碍于之后会打边炉任食 所以就选择左芝士龙虾芝士龙虾真系大大只龙虾上面有啲烧过嘅芝士喺面加上啖啖肉系相当入味😌食完真系都已经回本喇(第二部曲:自选汤底)蕃茄薯仔/麻辣鸭血/芫荽皮蛋鲮鱼球/猪骨汤/牛肝菌汤/日式豆乳海鲜锅/喇沙海鲜锅坐双并汤底系唔使额外加钱架🤗✨双拼汤底:麻辣鸭血汤+喇沙海鲜锅唔驶额外加钱当然叫双并(师奶仔心态😛)麻辣鸭血汤系正常发挥 点样都系好食㗎而至于喇沙比我想像中出色佢嘅喇沙绝对唔系辣而系比较重椰奶味👍🏾(第三部曲:王牌火锅拼盘)✨时令海鲜拼盘+美国安格斯牛肉拼盘海鲜有圣子/大元贝/鱼/海虾/鲍鱼/广岛蚝/蚬/手打墨鱼丸/手打虾丸/蟹柳棒其实圣子系属于任食打边炉黎讲比较少有所以系有惊喜嘅而且海鲜都好多唔同款式都好新鲜蚬/圣子等都唔会话有沙出现牛小排/牛肩胛/封门柳/牛板键呢啲部位其
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打边炉真系一年四季都会去🤭
今次黎到一间性价比几高既半任食
好坐服务几好又几好食

首先会有一啲嘅小菜
例如海带、炸鸡软骨、青瓜、云耳
其实食呢啲已经够晒饱喇🤣

其后佢系有分三部曲既

(第一部:自选头盘)每位四选一
芝士龙虾/黑松露芝生蚝/麻辣鸡煲/酸菜鱼
*鸡煲同酸菜鱼至少两位起先可以叫再加唔同款
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✨芝士龙虾
碍于之后会打边炉任食
所以就选择左芝士龙虾
芝士龙虾真系大大只
龙虾上面有啲烧过嘅芝士喺面

加上啖啖肉系相当入味😌
食完真系都已经回本喇

(第二部曲:自选汤底)
蕃茄薯仔/麻辣鸭血/芫荽皮蛋鲮鱼球/猪骨

汤/牛肝菌汤/日式豆乳海鲜锅/喇沙海鲜锅


双并汤底系唔使额外加钱架🤗

✨双拼汤底:麻辣鸭血汤+喇沙海鲜锅
唔驶额外加钱当然叫双并(师奶仔心态😛)
麻辣鸭血汤系正常发挥 点样都系好食㗎
而至于喇沙比我想像中出色
佢嘅喇沙绝对唔系辣
而系比较重椰奶味👍🏾

(第三部曲:王牌火锅拼盘)
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✨时令海鲜拼盘+美国安格斯牛肉拼盘
海鲜有圣子/大元贝/鱼/海虾/鲍鱼/广岛蚝/蚬/手打墨鱼丸/手打虾丸/蟹柳棒

其实圣子系属于任食打边炉黎讲比较少有
所以系有惊喜嘅
而且海鲜都好多唔同款式都好新鲜
蚬/圣子等都唔会话有沙出现

牛小排/牛肩胛/封门柳/牛板键
呢啲部位其实我都唔识分边度打边度🤣
不过食得出系好新鲜嘅
而且望落色泽都好光鲜

(第四部曲:精选火锅配料)

✨好多火锅配料系任叫嘅
有丸子啦有肉类等等
但其实之前𠮶几部曲已经饱到可以唔叫都得

✨饮品
饮品方面有酒精类同唔系酒精类都系任饮

最后仲要有杯雪糕送tim
你话够饱未呢🤭
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食