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2023-11-21
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今日放工后,我们到了泰国米芝莲推介的著名食店Nara,旗下的金钟太古广场concept store Apinara吃晚餐。前菜虾片好脆辣辣地。芒果软壳蟹米纸卷,软壳蟹好松化芒果加住啲酱嘅米纸卷好香口好惹味大虾虾头膏炒河粉,河粉口感好特别,有芋粉感觉,河粉烟烟韧韧,虾头膏就好似虾酱咁但系就偏甜。青咖喱鸡,鸡肉好滑,渗透一啲清香嘅味道。花胶海鲜冬阴功汤,花胶好软身,又有胶质,好多海鲜,有虾带子鱿鱼青口鱼,个冬阴功汤嘅口感好丰富好滑好惹味。话说上个月先去完泰国旅行,我觉得呢餐泰国菜比起喺泰国食嘅泰国菜有过之而无不及,可能因为味道无喺泰国嘅咁浓烈,中和的味道比较合香港人口味,总括而言强烈推荐嘅~
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