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2021-06-27
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无黎一牌,质素都keep到。比起其他连锁拉面店,武士拉面品质更好,汤底更有层次。老板亦好nice,人情味高。 识食嘅,都系识途老马,熟客仔。 睇下有咩食先丰臣将军拉面四国香葱油汤底, 用咗四种唔同的葱, 所以葱味有层次得黎又清新。汤底清澈,但猪骨味重。配上义烧一齐食,可以去到猪肉的油腻感,特别fresh。足利将军拉面黑蒜油猪骨汤底, 一放喺枱就闻到好香蒜油味。汤底浓,蒜油味香浓。面幼滑叉烧肥瘦适中,黑椒味重。日式煎饺子 皮脆肉嫩,多菜
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