燒烤堂

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休息中

鸡皮系依度好出色嘅串烧，盐烧原块鸡皮烧到好似纸咁薄，几乎可以透光，可想而知无多余嘅油份，非常香脆唔油腻，至于鸡皮墨鱼滑嘅鸡皮同样做到香脆口感，外脆而墨鱼滑弹牙，不论系原块烧定系包住野都咁好食～猪肉卷嘅配搭非常多，好多仲好有创意，其他地方好少见，试咗豚肉莞茜卷、豆苗卷、无花果卷，芫茜卷好香，本身钟意芫茜嘅不妨一试，豚肉节瓜波棒糖都系极有心思🍭其他串烧整体嘅质素都唔错，厚切盐烧牛舌拖罗、汁烧赤鸡心同埋鸡肝都烧得啱啱好，调味唔会过重👍焦糖青苹果鹅肝多士嘅鹅肝颇大块，$58 嘅鳗鱼炒饭更加系抵食，大大碟而且鳗鱼粒都唔少🍚百香果乌龙茶、热甘草柑橘蜜