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2024-09-23
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环境舒适 我地2个人被安排cabinet room 座位好阔落 基本上唔会点睇到隔离台Tasting menu 每位$780/8道菜 但其实有9道菜 因为有一个主食二重奏 一定够饱😋另外可以加$400 有wine pairing 有4杯酒 waiter好好 提议我地2个人净系加一位试下都得 无夹硬hard sell👍🏻有一杯香槟 一杯红酒 一杯白酒 仲有一杯甜品酒🍷食物整体水平都好好 每道菜都会细心介绍✅手工面包配自家制牛油 加左d葱好香其他菜式大部分都系以牛做主角✅雪茄生牛肉他他-雪茄造型好特别 如果他他冻少少会更好✅鹅肝牛肉配马德拉墙-鹅肝都唔系特别细 配埋牛肉粒、苹果同火箭菜 减低油腻感✅牛肉配花椰菜慕斯-好食但相对无特别印象深刻😛✅布拉塔芝士蕃茄清汤-清新饮得舒服✅主食二重奏首先有封门柳 牛味重 都好腍身另外一份加左$90升级A5和牛 油脂感浓d 比较之下我觉得封门柳性价比高dd另外有一个迷你和牛汉堡配炸洋葱丝 都好好食✅顶级M9+和牛煲仔饭会即场系你面前煮 热辣辣咁上菜 我地加左$50要埋牛肝菌 令成个饭更加香 有少少饭焦啱啱好✅蕃红花雪糕 最后甜品带酸甜 完美句号 我地去个
Tasting menu 每位$780/8道菜 但其实有9道菜 因为有一个主食二重奏 一定够饱😋
另外可以加$400 有wine pairing 有4杯酒 waiter好好 提议我地2个人净系加一位试下都得 无夹硬hard sell👍🏻有一杯香槟 一杯红酒 一杯白酒 仲有一杯甜品酒🍷
食物整体水平都好好 每道菜都会细心介绍
✅手工面包配自家制牛油 加左d葱好香
其他菜式大部分都系以牛做主角
✅雪茄生牛肉他他-雪茄造型好特别 如果他他冻少少会更好
✅鹅肝牛肉配马德拉墙-鹅肝都唔系特别细 配埋牛肉粒、苹果同火箭菜 减低油腻感
✅牛肉配花椰菜慕斯-好食但相对无特别印象深刻😛
✅布拉塔芝士蕃茄清汤-清新饮得舒服
✅主食二重奏首先有封门柳 牛味重 都好腍身
另外一份加左$90升级A5和牛 油脂感浓d
比较之下我觉得封门柳性价比高dd
另外有一个迷你和牛汉堡配炸洋葱丝 都好好食
✅顶级M9+和牛煲仔饭
会即场系你面前煮 热辣辣咁上菜 我地加左$50要埋牛肝菌 令成个饭更加香 有少少饭焦啱啱好
✅蕃红花雪糕 最后甜品带酸甜 完美句号 我地去个日系庆祝周年 餐厅仲写左字系甜品同准备左特别既蜡烛🥳
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