茶茶台式料理 (已結業)

冇得去旅行，劲挂住台湾同台式火锅同小食，所以揾左呢间餐厅试。一入餐厅闻到阵似臭豆腐嘅臭味，就知道呢间餐厅有料到。叫左个必试嘅招牌臭臭锅，汤底拣左少辣，酸辣度啱啱好适合香港人。煮开后，臭豆腐、鸭血同蚬索晒汤底嘅味，正。佢嘅脆皮肥肠同花枝丸炸得外脆内软，加埋个酸辣酱，平衡肥肠嘅油腻感，食前停唔到口。另外仲叫左盐酥鸡扒卤肉饭都唔错，尤其系盐酥鸡，炸得好松脆，入面juicy。个人好怕好粉好咸嘅盐酥鸡，但呢度好有惊喜，未到调得啱啱好！再配埋个芝芝梅梅，酸酸甜甜，balance番香浓嘅臭臭锅。