海街丼 (海濱匯)

营业中

休息中

首先上枱的是刺身拼盘，三款新鲜上乘的海鲜刺身--吞拿、油甘和带子皆厚切新鲜。吞拿肉质紧致，带有一丝甜味，入口即化。油甘肉质细腻如霜，口感嫩滑。带子软嫩鲜甜。盐烧比目鱼定食的摆盘精致，展现了日式料理特有的美感和细腻。比目鱼经过盐烧处理，外皮微焦，内部鲜嫩多汁，盐分恰到好处地提升了鱼肉的鲜味，配搭的柠檬片更是画龙点睛，为鱼肉增添了一丝清爽的酸味，让整道菜显得更清新可口。定食配上一大碗软糯的日本饭、味噌汤、沙律和渍物。餐后赠送新品柚子蛋糕，柚子味香浓，不错！室内环境光洁簇新，相当舒适。