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2022-05-04 171 浏览
网上见到啦呢间位于旺角21楼嘅Omakase 晚市价钱亲民抵食 今晚决定一试🥰 可惜当晚吧枱位full booking 不过包厢私隐度十足 都好舒适👍🏻试嘅系$980丰Menu 有好多嘢食😛前菜🤩柑醋茄子 千切大根 柠檬海蜇😛 三款都非常出色 茄子酸酸甜甜 好淋好入味😋 海蜇加咗柠檬汁 又酸又爽口 劲开胃🤤特选刺身👅有大大粒帆立贝 𫚕鱼 爱女 同拖罗 拖买加上芥末 岩盐同紫菜 大大片好肥美☺️日本时令直送生蚝🦪今晚食嘅系真蚝 大只又肥美😍 上面加左青橘啫喱 酸酸甜甜 更能带出蚝嘅甜美👅寿司6件🍣金目鲷 银鳕鱼 间八 赤贝 白虾 目仁奈 当中最惊艳嘅一定系银鳕鱼 炙烧逼出鱼油 超幸福🥹季节一品料理🐟松皮金鲷 将金鲷油炸 鱼皮酥脆十足 卖相精致 鱼肉保持鲜嫩👍🏻海胆鹅肝脆脆🤤师傅将鹅肝打成慕丝 上面放上大量马粪海胆 鲜甜味美🥰 放上烘脆左嘅鳕鱼干到食 口感丰富🤩茶碗蒸黑松露蟹肉茶碗蒸 非常出色 蛋劲滑🤤 打开盖已经闻到香浓黑松露味 食唔停😛味噌汤🥣甜品🍨榛子雪糕 有榛子粒粒 成为圆满嘅句号🌟
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网上见到啦呢间位于旺角21楼嘅Omakase 晚市价钱亲民抵食 今晚决定一试🥰 可惜当晚吧枱位full booking 不过包厢私隐度十足 都好舒适👍🏻

试嘅系$980丰Menu 有好多嘢食😛
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前菜🤩
柑醋茄子 千切大根 柠檬海蜇😛 三款都非常出色 茄子酸酸甜甜 好淋好入味😋 海蜇加咗柠檬汁 又酸又爽口 劲开胃🤤
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特选刺身👅
有大大粒帆立贝 𫚕鱼 爱女 同拖罗
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拖买加上芥末 岩盐同紫菜 大大片好肥美☺️
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日本时令直送生蚝🦪
今晚食嘅系真蚝 大只又肥美😍 上面加左青橘啫喱 酸酸甜甜 更能带出蚝嘅甜美👅
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寿司6件🍣

金目鲷 银鳕鱼 间八 赤贝 白虾 目仁奈 当中最惊艳嘅一定系银鳕鱼 炙烧逼出鱼油 超幸福🥹
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季节一品料理🐟
松皮金鲷 将金鲷油炸 鱼皮酥脆十足 卖相精致 鱼肉保持鲜嫩👍🏻
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海胆鹅肝脆脆🤤
师傅将鹅肝打成慕丝 上面放上大量马粪海胆 鲜甜味美🥰 放上烘脆左嘅鳕鱼干到食 口感丰富🤩
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茶碗蒸
黑松露蟹肉茶碗蒸 非常出色 蛋劲滑🤤 打开盖已经闻到香浓黑松露味 食唔停😛
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味噌汤🥣
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甜品🍨
榛子雪糕 有榛子粒粒 成为圆满嘅句号🌟
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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