夜。鐵板燒

呢日假期约左好友陪我叹番个正Dinner😎师傅、店员人都好好，食物质素好有惊喜👍🏻满喜欢餐厅日式设计，门口位忍唔住打卡🤣Omakese套餐有多款选择,大部份食材都系来自日本🎌北海道鲛鲽鱼:烹调得怡到好处（岩盐青柠汁柚子皮）搭配上香气扑鼻既青柠汁，口感独特，清新；上面再加咗食用紫苏花，充满鲜味。日本真蚝 ：卖相相当精致🤩 带海水味❤️真蚝蚝肉质肥美，口感creamy ，加左酸汁同一D辣椒萝卜蓉，口感丰富提升咗成个口感层次👍🏻仲洒上金光闪闪嘅金箔添✨大拖罗:呈粉红色🐟油香味好重， 带有清晰嘅雪花纹路,肉质嫩滑🥰大师介绍返系Dyed  Aged味道鲜甜浓郁❤️筋子:味道浓郁而鲜美😋不腥~入口系甜身嘅三文鱼籽,咬落去系脆同多汁嘅鲜甜鱼子🥰入面加入柚子皮令佢更清新🌿总括嚟讲呢次嘅体验非常特别，总算系试到日本原汁原味嘅风味，店内独特嘅风格同埋待客服务更比想像中好！