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2022-05-22
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Sukiyaki Mori (上环）再一次试呢间位于上环嘅关西寿喜烧不过今次就试左歌赋街分店呢间寿喜烧真好难book好好彩经过店舖问店员最快几时有位刚巧有客人取消预订所以第二日即刻食到寿喜烧lunch set包左前菜、茶碗蒸、面豉汤、蔬菜盘、A4近江和牛同甜品（$580)今次是令头盘系笋同海藻个人就唔系太喜好味道比较平凡少少至于茶碗蒸系姜蓉樱花虾茶碗蒸个人就觉得姜味太过突出但蛋就做得好香滑师傅依旧喺面前逐块帮你烧牛牛有两款包括牛肉眼同牛肩肉每块牛都劲香可惜嘅系今次烧得比较熟咗少少做唔到入口即溶嘅效果但就有好浓郁嘅焦香味另外加左$100要左一份牛舌薄得黎都好爽口口感同味道都唔错因为配搭左唔同嘅蔬菜同菇所以唔会觉得腻最出色我觉得系件洋葱🧅真系烧得好香甜逐层逐层食好正之后师傅仲会煮个滑蛋牛肉饭真系超级满足而尾声仲有雪糕同咖啡☕️或柠水个人觉得性价比系好高不过上一次试荷李活道分店就更出色
再一次试呢间位于上环嘅关西寿喜烧
不过今次就试左歌赋街分店
呢间寿喜烧真好难book
好好彩经过店舖问店员最快几时有位
刚巧有客人取消预订所以第二日即刻食到
寿喜烧lunch set包左前菜、茶碗蒸、面豉汤、蔬菜盘、A4近江和牛同甜品（$580)
今次是令头盘系笋同海藻
个人就唔系太喜好
味道比较平凡少少
至于茶碗蒸系姜蓉樱花虾茶碗蒸
个人就觉得姜味太过突出
但蛋就做得好香滑
师傅依旧喺面前逐块帮你烧牛
牛有两款包括牛肉眼同牛肩肉
每块牛都劲香
可惜嘅系今次烧得比较熟咗少少
做唔到入口即溶嘅效果
但就有好浓郁嘅焦香味
另外加左$100要左一份牛舌
薄得黎都好爽口
口感同味道都唔错
因为配搭左唔同嘅蔬菜同菇
所以唔会觉得腻
最出色我觉得系件洋葱🧅
真系烧得好香甜逐层逐层食好正
之后师傅仲会煮个滑蛋牛肉饭
真系超级满足
而尾声仲有雪糕同咖啡☕️或柠水
个人觉得性价比系好高
不过上一次试荷李活道分店就更出色
张贴
