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2023-08-04
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作为一个无辣不欢嘅吃货,我间唔中都会试下唔同餐厅嘅川菜系点。餐厅整洁宽敞,比人一种好舒服嘅感觉。神仙组合呢个双人套餐真系冇改错名,真系一个神仙组合黎。$338有酸菜鱼有片皮鸭,真心抵到烂。姚姚酸菜鱼(精装版)虽然系精装版,但系个分量一D都唔精装,起码有20块鱼。鱼肉系带住鱼皮,保留鱼肉的纹理到,厚实弹牙。汤底系酸酸辣辣咁,可以拣选返适合自己嘅辣度。片皮鸭(半只)片皮鸭外皮酥脆松化而且肉质嫩滑,饼皮亦都厚薄适中,再加埋甜酱、青瓜条等等,一个字,正!真心推荐!!!片皮鸭半只但个分量系超多!椒盐鸭架应该系用片皮鸭嘅边角料整成嘅另一碟菜式,但味道一d都唔马虎,食落咸香焦脆,椒盐味完美融入。麻辣香锅呢度麻辣香锅系叫一个锅底再最少叫5个配料,强烈推荐牛百叶、嫩牛肉、莲藕片同千叶豆腐!
呢个双人套餐真系冇改错名,真系一个神仙组合黎。$338有酸菜鱼有片皮鸭,真心抵到烂。
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虽然系精装版,但系个分量一D都唔精装,起码有20块鱼。鱼肉系带住鱼皮,保留鱼肉的纹理到,厚实弹牙。汤底系酸酸辣辣咁,可以拣选返适合自己嘅辣度。
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片皮鸭外皮酥脆松化而且肉质嫩滑,饼皮亦都厚薄适中,再加埋甜酱、青瓜条等等,一个字,正!真心推荐!!!片皮鸭半只但个分量系超多!
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应该系用片皮鸭嘅边角料整成嘅另一碟菜式,但味道一d都唔马虎,食落咸香焦脆,椒盐味完美融入。
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呢度麻辣香锅系叫一个锅底再最少叫5个配料,强烈推荐牛百叶、嫩牛肉、莲藕片同千叶豆腐!
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