影片
更多
2020-12-09
440 浏览
本以为之前喺K11 Artmall再尝过百味堂嘅雪糕已回复水准，亦试过呢间喺K11 Musea嘅百味堂嘅雪糕雪花冰都唔错，就尝试吓佢哋嘅晚餐食品，可惜大失所望。是夜食咗：-1）韩式「烧」海鲜（包括1只鲍鱼、1只带子、2只所谓虎虾、4粒虾肉、8只蚬、5条鱿鱼圈 HK$268）请恕我真系冇乜知识，完全理解唔到佢哋所谓韩式嘅「烧」，味道完全像没调味嘅白烚/水浸熟嘅海鲜一样，表面加咗极少许嘅酱汁，味道完全淡而无味，可谓食过嘅Teriyaki之中最不伦不类。最有趣嘅地方系，邻枱两位都系食韩式烧海鲜饭HK$228，竟然比我哋食嘅价格较高啲嘅韩式烧海鲜还要大盘（因我哋系用只铁碟上），且还要多只虎虾共3只。著实令人费解。2）Signature One Tray（包括4款前菜 + 主食韩式烧猪肋骨 + 泡菜炒饭 HK198）前菜：▪时令沙律配柚子汁：实为一小撮菜、小许粟米粒、1粒干哂嘅小蕃茄及1片干哂嘅疑似鸡肉，汁唔觉有乜，最终冇食。▪韩式传统腌渍物：味道正常，如一般日式腌渍物▪韩式面豉汤配蒸蛋：味道正常，睇相都睇到几清嘅面豉汤▪韩式炒辣海鲜：1粒鲍鱼、1只所谓虎虾及3条鱿鱼圈。请恕我真系冇乜知识，理解
是夜食咗：-
1）韩式「烧」海鲜（包括1只鲍鱼、1只带子、2只所谓虎虾、4粒虾肉、8只蚬、5条鱿鱼圈 HK$268）
请恕我真系冇乜知识，完全理解唔到佢哋所谓韩式嘅「烧」，味道完全像没调味嘅白烚/水浸熟嘅海鲜一样，表面加咗极少许嘅酱汁，味道完全淡而无味，可谓食过嘅Teriyaki之中最不伦不类。
最有趣嘅地方系，邻枱两位都系食韩式烧海鲜饭HK$228，竟然比我哋食嘅价格较高啲嘅韩式烧海鲜还要大盘（因我哋系用只铁碟上），且还要多只虎虾共3只。著实令人费解。
2）Signature One Tray（包括4款前菜 + 主食韩式烧猪肋骨 + 泡菜炒饭 HK198）
前菜：
▪时令沙律配柚子汁：实为一小撮菜、小许粟米粒、1粒干哂嘅小蕃茄及1片干哂嘅疑似鸡肉，汁唔觉有乜，最终冇食。
▪韩式传统腌渍物：味道正常，如一般日式腌渍物
▪韩式面豉汤配蒸蛋：味道正常，睇相都睇到几清嘅面豉汤
▪韩式炒辣海鲜：1粒鲍鱼、1只所谓虎虾及3条鱿鱼圈。
请恕我真系冇乜知识，理解唔到佢哋所谓韩式嘅「炒」，味道竟完全像加咗少许调味嘅白烚/水浸熟嘅海鲜一样，味道偏淡，毫无辣可言。
▪泡菜炒饭：湿炒饭？未至于难食，但不值一提。
主食：
▪韩式「烧」猪肋骨：睇得出亦食得出系轻烧过，肉质虽非如坊间嘅猪肋骨般非常软淋，但都OK好食，轻易切出，易入口，唔韧唔粗糙。
店员解释，餐牌注明嘅「烧」猪肋骨系「Grill」，同
「烧」海鲜系「Teriyaki 」系完全唔同嘅㖞！
奉劝食客点餐时睇清楚餐牌嘅英文字，唔好净系睇大只啲嘅中文字。
3）雪糕：败笔在雪糕质地偏浠，极快溶，无论朱古力味或原味均被变淡，系食过咁多次中最唔好食嘅一次。
平常用膳，一般都唔太在乎价格，务求最紧要好食就好。今餐2人埋单HK640但全唔好食就实在难接受。恕不考虑再光顾。
29 浏览
0 赞好
0 留言
12 浏览
0 赞好
0 留言
10 浏览
0 赞好
0 留言
11 浏览
0 赞好
0 留言
5 浏览
0 赞好
0 留言
5 浏览
0 赞好
0 留言
7 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
