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2007-12-19 6 浏览
好一段日子没有来这里, 是日又心血来潮来了这里. 一坐底, 看看餐牌, 点解有这样大的分别? 再看真先知原来这里已经由和越式变做越式, 一个字之分, 但不再是那个美国店了.奇怪的系点解店方转手后的改动系如此细微, 是否想客人不知情地将惠顾前店一样地惠顾下去? 当然, 外表或许能骗到人, 食物的质素就不能.生熟牛肉河粉$33: 2分, 先喝口汤, 那个汤底系完全不行, 一味得个咸字, 但系喝不到牛的味道, 跟先前那个相距甚远. 本来吃生熟牛肉河粉, 小弟一定会饮汤, 但系这个水准就恕难从命. 牛肉无论系生定系熟的都系偏韧, 河粉不爽口.越色春卷$15: 3分, 炸得太劲, 春卷皮系好油, 其实应该系越式定系越色?咸柠七$10: 2分, 好像系饮柠七多过系饮咸柠七, 没有了那份咸味.食物水准不行, 当然没有任何回头的意欲. 由于前店系在柜台埋单, 小弟也惯性地走出去柜台埋单, 但系马上被那个不知是否老板娘的人粗暴喝止. 好了, 算我唔知定了. 跟著将张单拿来时系大力推落我旁边的椅子, 我闪避不及中了招. 她更加系完全没有歉意, 道歉也没有一句, 只说你要小心. 那种态度真令人吃惊, 整到人
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好一段日子没有来这里, 是日又心血来潮来了这里. 一坐底, 看看餐牌, 点解有这样大的分别? 再看真先知原来这里已经由和越式变做越式, 一个字之分, 但不再是那个美国店了.

奇怪的系点解店方转手后的改动系如此细微, 是否想客人不知情地将惠顾前店一样地惠顾下去? 当然, 外表或许能骗到人, 食物的质素就不能.

生熟牛肉河粉$33: 2分, 先喝口汤, 那个汤底系完全不行, 一味得个咸字, 但系喝不到牛的味道, 跟先前那个相距甚远. 本来吃生熟牛肉河粉, 小弟一定会饮汤, 但系这个水准就恕难从命. 牛肉无论系生定系熟的都系偏韧, 河粉不爽口.

越色春卷$15: 3分, 炸得太劲, 春卷皮系好油, 其实应该系越式定系越色?

咸柠七$10: 2分, 好像系饮柠七多过系饮咸柠七, 没有了那份咸味.

食物水准不行, 当然没有任何回头的意欲. 由于前店系在柜台埋单, 小弟也惯性地走出去柜台埋单, 但系马上被那个不知是否老板娘的人粗暴喝止. 好了, 算我唔知定了. 跟著将张单拿来时系大力推落我旁边的椅子, 我闪避不及中了招. 她更加系完全没有歉意, 道歉也没有一句, 只说你要小心. 那种态度真令人吃惊, 整到人仲要恶人先告状. 我忍不住话要将这事写上网, 她马上反驳话她们不在乎, 你要写就写.

既然如此, 就让这个食评作为这店的一个记录吧.
越式牛肉粉
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