影片
更多
2019-05-07
85 浏览
去完日本，对港式日本料理一时心淡😑 在思乡病发作期，唯有多吃西餐调剂心情😪 饭友也是豪游归来，我地约系呢间平平地Lockeroom，系咁意等荷包有机会抖下🤔见到门口挂著阿仙奴霸气LOGO及队徽三角旗，已经知呢度系👉【阿记冰室】👈lol 好啦，我就抱住去人地主场作客心态，观瞻下签名波衫，欣赏下满墙球星闪卡，一时闪到眼花缭乱，真系世界级豪华更衣室⚽️（可惜见唔到我偶像Pippo，可能因为佢已过气多年🤣又或者角落头有🙈）Set Dinner $108～$198，饭友拣$108 温泉蛋卡邦尼意粉，我拣$198 牛扒+鹅肝，头尾包抄✌️🤓蒜蓉包偏甜，落足牛油，蒜蓉几香。瓶装沙律玩甜美果园风格（？），彩椒🌶️似生果，粒粒芒果🥭爆珠玩下变奏，黑醋葡萄味🍇重，甜似Vinocotto果酱，啱晒不喜吃醋的我👏不过咁黏稠既酱汁「雨露均霑」有难度，如果可以落少少橄榄油沟稀佢就好啦！第一次系西餐厅食到白萝卜浓汤，估唔到萝卜都可以咁洋气lol 萝卜蓉未完全打烂，刻意保留颗粒口感，成品介乎清汤与浓汤之间，粗中有细，苦中带甘，值得玩味🥴（我似乎食到少少麦香/豆乳香？）主菜：美国1855西冷牛扒配鹅肝！身为牛杀手，每次食西
见到门口挂著阿仙奴霸气LOGO及队徽三角旗，已经知呢度系👉【阿记冰室】👈lol 好啦，我就抱住去人地主场作客心态，观瞻下签名波衫，欣赏下满墙球星闪卡，一时闪到眼花缭乱，真系世界级豪华更衣室⚽️
（可惜见唔到我偶像Pippo，可能因为佢已过气多年🤣
又或者角落头有🙈）
Set Dinner $108～$198，饭友拣$108 温泉蛋卡邦尼意粉，我拣$198 牛扒+鹅肝，头尾包抄✌️🤓
蒜蓉包
13 浏览
0 赞好
0 留言
蒜蓉包偏甜，落足牛油，蒜蓉几香。
沙律
8 浏览
0 赞好
0 留言
瓶装沙律玩甜美果园风格（？），彩椒🌶️似生果，粒粒芒果🥭爆珠玩下变奏，黑醋葡萄味🍇重，甜似Vinocotto果酱，啱晒不喜吃醋的我👏
不过咁黏稠既酱汁「雨露均霑」有难度，如果可以落少少橄榄油沟稀佢就好啦！
萝卜浓汤
4 浏览
0 赞好
0 留言
第一次系西餐厅食到白萝卜浓汤，估唔到萝卜都可以咁洋气lol 萝卜蓉未完全打烂，刻意保留颗粒口感，成品介乎清汤与浓汤之间，粗中有细，苦中带甘，值得玩味🥴
（我似乎食到少少麦香/豆乳香？）
美国1855西冷牛扒配鹅肝
$198
7 浏览
0 赞好
0 留言
主菜：美国1855西冷牛扒配鹅肝！
身为牛杀手，每次食西餐都会系「锯扒」<->「唔锯扒」之间拉锯战，所幸今次既美国1855牛扒无令我失望。
牛扒煎至漂亮的粉红色，肉汁在齿间迸发金黄色的香气，脂肪甘香弹牙（有近乎熟成的错觉？）至于酱汁已不太记得😅
对比上星期在酒店食到的$148半自助午餐「鸡肋级」牛扒，呢旧扒已经算高质抵食！！！
鹅肝外粉内嫩，不是超级肥美，也算满意。
配菜也有新意，焗番茄软成一汪春水，羽衣甘蓝的皱叶最啱索饱肉汁，紫薯蓉非常柔滑，应该落左好多cream，依然清新。
温泉蛋卡邦尼意粉唔记得影相添🙈
我吃不惯加cream卡邦尼，尝一口就算。
以下为饭友评价：
意粉软硬度刚好，做到al dente，唔似有d茶餐厅贪快，求其漉两漉就夹硬出街。酱汁creamy，味稍浓，少少盖住其他味。烟肉偏瘦，温泉蛋有蛋香，但略熟唔够流心。
法式焦糖炖蛋拼拿破仑
$55
5 浏览
0 赞好
0 留言
套餐加甜品可以半价😍法式焦糖炖蛋拼拿破仑，炖蛋不算特别细腻，但蛋香、奶香、云呢拿香混合得几好😌
而饼面芳香清甜的cream令我想起🇮🇹🍅既高质cream🤤 虽然不知为何拿破仑变成手指饼，不过我本身就钟意手指饼多过酥皮，而且佢用既手指饼又真系几香！
热柠茶
3 浏览
0 赞好
0 留言
热柠茶跟餐，红茶涩味不重，一丝花香稍纵即逝，茶具好靓🙆🏻♀️ 落糖之后，有d似维他柠檬茶😂
综观楼上cafe，十之有九大伏，当中懒文艺之最，只可打卡不宜食用。与其给看客营造ig形象，这间cafe花心思为食客留住味觉印象：不堆砌食材，不玩复杂概念；主菜过关，每道菜至少有一个亮点，一点一点串连成线，从一众量产型西餐中脱颖而出。没有离地的打卡环境，却实在打救到你的味蕾和胃。
PS：对女生来说，套餐分量刚好，就算食最heavy既牛扒，甜品过后依然体感轻盈，不至于饱到行唔到街。此外，餐厅地点方便、氛围也很轻松，不介意嘈&逼的话，放工可来此小聚👯♀️👯♂️
张贴
