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2021-08-04
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在中环DONKI购物后,途经一条小巷,就看到这家吃串烧的店,抱著试试的心态进去,想不到却颇有惊喜。这家店主打鸡肉串烧,我们就点了鸡皮、鸡软骨、鸡翼和鸡髀肉。鸡肉烧得恰到好处,鸡皮香脆,鸡肉仍有肉汁,肉质嫩滑,吃起来的感觉不像是冰鲜鸡,反而像是新鲜鸡。特别要说的是烧鸡皮,之前吃过的烧鸡皮很参差,就算是在日本吃的,也有的不是太焦,就是烧得不够脆,吃起来满满油腻感。但这家的鸡皮烧得刚刚好,十分推介。除了鸡肉外,我们还点了一些蔬菜和烧芝士麻糬,味道也很好, 不比鸡肉差。而且这里的调味拿捏得很好。价钱与其他吃串烧的店差不多,重要的是物有所值。
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