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2011-05-29
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今晚参加了悦香举办的酒会,抱著试试的心态去看看意大利酒怎样配合中菜怎料意大利酒和那些菜都很很配合, 就其那两支意大利的Burnello, 跟味浓的中国菜尤其配合,:姜葱生蚝煲, 梅子炆米鸭 !!, 海蜇卤水猪脚仔 + 酸姜皮蛋 金牌香妃鸡 脆皮乳猪 - 皮脆肉嫩 金银蒜蒸开边生中虾 - 超好味鲜甜中虾, 好多羔 鲜露笋炒澳洲带子 - 露笋清新爽脆, 带子弹牙鲜甜 龙趸两味:陈皮蒸龙趸头腩 龙趸两味:碧绿油泡龙趸球 - 弹牙鲜味大大件 姜葱生蚝煲 梅子炆米鸭 - 多些梅味更好 芝麻饼
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