Blue House (已結業)

周日晚上和老公到大埔旧墟揾食， 我们都爱光顾街头小店，有些小店麻雀虽小，五脏俱全，努力做好食物和环境，还有点人情味!这餐厅叫Blue House ，蓝白色的简约设计，带点海洋感觉。座位不算多，但环境颇舒适。播放著悠扬悦耳的爵士乐曲，令人心情开朗，食欲也增加!菜式选择不太多，但实惠之中有美味之选，又可配搭不同的前菜。招牌菜以牛乳和意粉为主打。芝麻酱温泉蛋沙律 $18~小食/前菜单点$36元，若点一个主菜+$18 可配一款，十分优惠!润滑的温泉蛋散发著蛋香，配新鲜的蕃茄、生菜、粟米、紫椰菜，口感清新! 伴以胡麻酱，人见人爱!和风鸡软骨饺子$18~薄薄的金黄色外皮，包著多汁的鸡软骨馅料，香脆美味却不腻， 加了海苔、木鱼碎、蛋黄酱更美味，很有水准!爱知县南瓜鲜虾牛乳意粉 $78~南瓜是我特别喜爱的食物。虾肉爽口、意粉颇弹牙，加了牛乳，虽然不算很滑，但有牛乳香而且口感不错，与甜美的南瓜片和香草配搭得很好!自家和风牛肉炒面$78 ~牛肉肥瘦适中，脂肪比例均匀，肉质软嫩!以自家秘制酱料烹调，卖相有点中式风味，竟然还有"镬气"，做得好，十分美味!橙汁 +$6 ~巨峰提子梳化+$6 ~加+ $6 低甜日