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2020-03-12
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前排疫情关系，明明冬天应该要打边炉都无打啦，又小左出街食嘢。朋友揾到间高质打边炉，环境舒适又吾迫，食物又高质。所以就去试下啦✌🏻✌🏻原来都几隐蔽，餐厅系豪华戏院转入去条街。系一间酒店既二楼，酒店叫荟贤居。门口有好大个招牌，所以好容易望到餐厅位置。入去就会先量体温，甘就放心好多啦可能我地太早到啦，所以未有好多客人。侍应就同我地讲解一下酱料同餐牌。因为我地想乜都试小少，所以点左一个至尊滋补套餐。套餐有鸳鸯锅，玛卡炖竹丝鸡锅及佛跳墙。仲有好多种火锅料添。。。。酱料有12种，大家可以尽情混酱。指天椒，辣椒油，沙茶酱，腐乳，芝麻酱，麻辣酱，葱，蒜，炸蒜，辣椒，胡麻酱，辣椒酱。。。最后当然加豉油！鸳鸯锅：左边系佛跳墙，右边系炖竹丝鸡！必须一定要饮汤！超级好饮！又香又浓味！侍应话个汤系直接加鸡同瘦肉去炖，一啲味精都无，劲香浓！一定要先饮哂啲汤再加汤底！我同朋友每人饮左3碗，真系好正！佛跳墙个汤底清香，入面好足料，有花胶鲍鱼我地食哂啲汤料，好好食火锅料系3层架上。第一层有牛脊肩，黑豚肉。牛牛🐮入口即溶，无筋位又浓牛味又滑，渌一渌就食得。黑豚肉好有猪味🐷吾洗渌好耐就食得！第二层有手打虾丸，虾🦐，贡丸，饺
原来都几隐蔽，餐厅系豪华戏院转入去条街。系一间酒店既二楼，酒店叫荟贤居。门口有好大个招牌，所以好容易望到餐厅位置。入去就会先量体温，甘就放心好多啦
可能我地太早到啦，所以未有好多客人。侍应就同我地讲解一下酱料同餐牌。因为我地想乜都试小少，所以点左一个至尊滋补套餐。套餐有鸳鸯锅，玛卡炖竹丝鸡锅及佛跳墙。仲有好多种火锅料添。。。。
酱料有12种，大家可以尽情混酱。
指天椒，辣椒油，沙茶酱，腐乳，芝麻酱，麻辣酱，葱，蒜，炸蒜，辣椒，胡麻酱，辣椒酱。。。最后当然加豉油！
鸳鸯锅：
左边系佛跳墙，右边系炖竹丝鸡！
必须一定要饮汤！超级好饮！又香又浓味！侍应话个汤系直接加鸡同瘦肉去炖，一啲味精都无，劲香浓！一定要先饮哂啲汤再加汤底！我同朋友每人饮左3碗，真系好正！
佛跳墙个汤底清香，入面好足料，有花胶鲍鱼我地食哂啲汤料，好好食
火锅料系3层架上。第一层有牛脊肩，黑豚肉。牛牛🐮入口即溶，无筋位又浓牛味又滑，渌一渌就食得。黑豚肉好有猪味🐷吾洗渌好耐就食得！
第二层有手打虾丸，虾🦐，贡丸，饺子🥟豆腐，粟米🌽。啲虾好生猛，竹签插住都仲不停郁㗎，啲肉爽口鲜甜。饺子好足料，入面有满满既什菌，正！豆腐又香又滑。粟米粒粒脆卜卜又甜
第三层有响铃卷，秀珍菇，黑木耳，萝卜，米线。全部清新好味道。因为呢啲都会吸哂汤既精华，个汤好鲜味，令到材料更好食！
仲有一盘什菜㗎！有油麦菜，生菜，菜心，南瓜。。渌一渌食得，啲菜食落吾油，因为个汤底一啲油都无！完全系鲜甜！
苹果生姜特饮
打边炉饮生姜可以燃烧下脂肪，感觉无甘肥🤣清新好饮！
甜品有H字头雪糕，好多味道选择
餐厅环境阔落，坐得好舒服。多人的话原来仲可以包一个房添。仲有呢度服务超好！侍应会主动换碟加汤，又会主动介绍下材料。好贴心系佢主动俾左个口罩我地换，同我地讲食完饭用，又有消毒纸巾，感觉好干净又贴心
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