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2022-09-18
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2021年西贡市中心附近开了一间新酒店，名为WM Hotel，酒店有三层，充满东南亚渡假feel，平时到西贡消闲渡假多了一个新选择。酒店里有一间M square餐厅，装修走简约大自然清新木系风格，落地大厨窗玻璃，光线充足，用餐时望著餐厅外绿色树木风景，非常悠闲写意。餐厅内还有大量玩乐设施，例如桌球枱、足球机、波子机和室内哥尔夫球模拟空间等，食客可以尽情玩乐一番。Margherita pizza $155这款长青不败的经典口味Margherita材料非常简单，车厘茄配上柔软香滑的Mozzarella水牛芝士，洒上罗勒叶及奥勒冈香草作点缀，芝士可以造出拉丝效果，pizza 饼底有如饼干般又薄又脆，口味清新轻盈，不会吃得饱饱滞滞。Loaded pulled pork nachos $98一大盆金黄脆香的玉米片配搭色彩鲜艳的酱料，包括墨西哥辣椒、牛油果酱、芝士酱、蕃茄莎莎及酸忌廉，热情奔放，经长时间炖煮的手撕猪肉质软嫩，将脆口惹味的玉米片沾上各式酱料，让人一口接一口停不下来。别具异国风味。Maple bacon cheeseburger $155包身烘焙出外层轻脆的口感，内里松软有弹性，汉堡夹
2021年西贡市中心附近开了一间新酒店，名为WM Hotel，酒店有三层，充满东南亚渡假feel，平时到西贡消闲渡假多了一个新选择。酒店里有一间M square餐厅，装修走简约大自然清新木系风格，落地大厨窗玻璃，光线充足，用餐时望著餐厅外绿色树木风景，非常悠闲写意。餐厅内还有大量玩乐设施，例如桌球枱、足球机、波子机和室内哥尔夫球模拟空间等，食客可以尽情玩乐一番。
Margherita pizza
$155
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这款长青不败的经典口味Margherita材料非常简单，车厘茄配上柔软香滑的Mozzarella水牛芝士，洒上罗勒叶及奥勒冈香草作点缀，芝士可以造出拉丝效果，pizza 饼底有如饼干般又薄又脆，口味清新轻盈，不会吃得饱饱滞滞。
Loaded pulled pork nachos
$98
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一大盆金黄脆香的玉米片配搭色彩鲜艳的酱料，包括墨西哥辣椒、牛油果酱、芝士酱、蕃茄莎莎及酸忌廉，热情奔放，经长时间炖煮的手撕猪肉质软嫩，将脆口惹味的玉米片沾上各式酱料，让人一口接一口停不下来。别具异国风味。
Maple bacon cheeseburger
$155
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包身烘焙出外层轻脆的口感，内里松软有弹性，汉堡夹著枫叶酱烟肉、沙律菜、新鲜番茄片、热溶芝士及汉堡扒，馅料分布平均，每口都吃到面包、酱汁、配料和汉堡扒，重量级馅料层层叠起后确实是一口无法掌握，安格斯汉堡扒口感扎实爽弹，牛味浓郁，汉堡包配薯条可说是永垂不朽的经典配搭，厚切薯条连著薯皮炸得外脆内软。
Tiramisu pancake
$135
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Tiramisu pancake $135都说女生有一个甜品胃，怎么吃都不生厌，梳乎厘Pancake即叫即制，一上枱时仍是震腾腾，足足有两吋厚，面层铺了燕麦松子仁，卖相色形缤纷，单看已令人赏心悦目，缓缓倒下咖啡糖浆，最适合拍片打卡出IG story，班戟一入口满是空气感的厚身松软而带湿润，质地柔软香绵，入口即化，提拉米苏酱融合了苦香可可和浓缩咖啡，不会过于甜腻。
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