break (已結業)

最近发现观塘有一个可以「take a break」的好地方。break 是一个悠闲的日式Cafe。除了食物质素高质之外，卖相亦非常吸睛。🥩香煎牛侧腹(半熟)．洋梨．盐渍柚子皮．香葱葡萄柚酱油．珍珠米牛侧腹牛味重又有咬口，牛肉上面加左几粒来自日本既柚子汁珍珠，中和牛肉的油腻感，感觉好开胃又特别。酸酸甜甜的香葱葡萄柚酱油，配合软绵绵的珍珠米饭，令人食指大动。🦀海宝丼这个是日定食真系超推荐！一碗饭包含即叫即炸的原只软壳蟹，酥脆可口，美味非常。蟹膏甘香，蟹肉鲜甜甜，加上超好口感的飞鱼子，真的食到停不到口。随餐附送的味噌汤和前菜也非马虎之作。前者的豆腐粒软滑加上昆布、大根、樱花虾，又不会太咸，好味😋前菜是腌过的鱿鱼软骨，好爽口开胃。抹茶雪糕配蕨饼白玉蜜红豆🫘抹茶味超浓，但浓得来又完全无苦涩味，或平时不喜欢绿茶食物的细佬也吃得津津有味呢。白玉同蕨饼都好有烟韧好味，令整杯甜品都生色不少。开心果麻糬卷蛋💚开心果味很特别，卖相很吸引之外，卷蛋亦非常松软湿润。饮品方面我们点了热Latte 、Tarapoto 50% Cocoa。break的咖啡和朱古力真的非常用心，拉花超级靓又大大杯，好抵饮。而islan