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2019-06-26
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星期日总会想试下西餐，不过由于夜晚已经有著落，所以就去咗呢间小店试下西餐。原来呢间餐厅夜晚先有扒食。中午就比较烩饭同意粉，如果讲fusion 菜，就系胡麻沙律伴鳗鱼饭啦。先讲讲个香草蚬肉忌廉汤。 就咁听个名就已经知佢有咩材料。碗汤都算足料，食到啲蚬肉，忌廉味都够浓，成碗汤愈饮愈觉得香浓。最紧要系饮完碗汤，食完餐饭都无话特别口渴。值得一赞。龙虾汁烟三文鱼阔面都算对板。啲烟三文鱼都几新鲜。阔面沾上浓滑既龙虾汁，的确几惹味。最紧要评埋个胡麻沙律伴鳗鱼饭。胡麻沙律好食。沙律菜好新鲜，沙律酱份量恰好，不会过多。成餐饭比较出事就系个鳗鱼饭。先讲个饭，湿过头，仲有水汽；啲饭唔系珍珠米，一加埋啲鳗鱼汁，有少少烂。鳗鱼都几多骨，切得比较薄、窄身。 不过讲埋句公价说话，呢个价钱食到鳗鱼饭加埋沙律，其实都合乎情理吧。最后赞返一样野，冻柠茶叫咗少甜少冰，出品的确系少甜少冰，证明水吧有心，唔系hea做既！
原来呢间餐厅夜晚先有扒食。中午就比较烩饭同意粉，如果讲fusion 菜，就系胡麻沙律伴鳗鱼饭啦。
先讲讲个香草蚬肉忌廉汤。 就咁听个名就已经知佢有咩材料。碗汤都算足料，食到啲蚬肉，忌廉味都够浓，成碗汤愈饮愈觉得香浓。最紧要系饮完碗汤，食完餐饭都无话特别口渴。值得一赞。
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龙虾汁烟三文鱼阔面都算对板。啲烟三文鱼都几新鲜。阔面沾上浓滑既龙虾汁，的确几惹味。
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最紧要评埋个胡麻沙律伴鳗鱼饭。胡麻沙律好食。沙律菜好新鲜，沙律酱份量恰好，不会过多。
成餐饭比较出事就系个鳗鱼饭。先讲个饭，湿过头，仲有水汽；啲饭唔系珍珠米，一加埋啲鳗鱼汁，有少少烂。鳗鱼都几多骨，切得比较薄、窄身。 不过讲埋句公价说话，呢个价钱食到鳗鱼饭加埋沙律，其实都合乎情理吧。
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最后赞返一样野，冻柠茶叫咗少甜少冰，出品的确系少甜少冰，证明水吧有心，唔系hea做既！
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