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2015-07-27 1508 浏览
早前星期日下午约了友人去位于铜锣湾Little Vegas食饭.我地点了焗波特菇, 菠菜芝士意式云吞和炸海鲜薄饼.首先, 上枱是焗波特菇.个菇不但大个, 而且仲好厚身.菇面放满磨菇粒和芝士, 非常之香. 这个菇的菇味相当浓郁. 焗的时间也控制得好, 食的时候不会觉得干, 软棉棉, 口感不错.接着是菠菜芝士意式云吞.这个同样是素食.这个云吞的饀满满是菠菜混入芝士, 两者好夹, 非常好食, 皮的厚度适中, 加上个汁几creamy, 仲有磨菇在酱汁度, 我自己就好钟意这样多重口感.最后, 点了炸海鲜薄饼.上枱已经香味扑鼻.薄饼上放满炸海鲜. 包括虾和鱿鱼.我是首次这样食薄饼.薄饼饼底几薄, 带点脆.薄饼除了有芝士, 还有蟹柳和洋蒽, 几惹味.而吉列炸虾和鱿鱼, 外皮几脆, 虾和鱿鱼几鲜味, 虾肉尚算弹牙, 鱿鱼不会太硬.这三款食品也不错, 当中最钟意食菠菜芝士意式云吞.
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早前星期日下午约了友人去位于铜锣湾Little Vegas食饭.我地点了焗波特菇, 菠菜芝士意式云吞和炸海鲜薄饼.首先, 上枱是焗波特菇.
焗波特菇
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个菇不但大个, 而且仲好厚身.
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菇面放满磨菇粒和芝士, 非常之香. 这个菇的菇味相当浓郁. 焗的时间也控制得好, 食的时候不会觉得干, 软棉棉, 口感不错.
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接着是菠菜芝士意式云吞.
菠菜芝士意式云吞
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这个同样是素食.这个云吞的饀满满是菠菜混入芝士, 两者好夹, 非常好食, 皮的厚度适中, 加上个汁几creamy, 仲有磨菇在酱汁度, 我自己就好钟意这样多重口感.
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最后, 点了炸海鲜薄饼.
炸海鲜薄饼
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上枱已经香味扑鼻.薄饼上放满炸海鲜. 包括虾和鱿鱼.
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我是首次这样食薄饼.薄饼饼底几薄, 带点脆.薄饼除了有芝士, 还有蟹柳和洋蒽, 几惹味.而吉列炸虾和鱿鱼, 外皮几脆, 虾和鱿鱼几鲜味, 虾肉尚算弹牙, 鱿鱼不会太硬.
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这三款食品也不错, 当中最钟意食菠菜芝士意式云吞.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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  • 菠菜芝士意式云吞
  • 焗波特菇