美心皇宮 (德福廣場1期)

营业中

休息中

星期天的例行公事當然要與兩老嘆茶啦。今次他們選擇了美心皇宮，今天的德福商場人流頗多，食肆旺，即使下午2:45的美心皇宮，仍有食客等候入座。我們等了大概15分鐘，終於入座了。滿心期待地看點心紙美食時有點失望，因為食物選擇很少，後來才發覺原來點心紙上的食物只是一部分，位於酒樓的中間位置，放著點心車，食客可自行選擇，不用入紙等食物呈上。點心車的出現，感覺又像回到從前，偶然還有一兩架車穿梭枱與枱之間。食物都算新鮮好味，蝦餃四大粒，蝦肉爽口彈牙。羅漢齋腸粉略嫌淡味，但勝材食材新鮮爽脆 。蘿蔔糕外皮金黃帶脆，帶有臘腸，蝦米等， 大大提升了蘿蔔糕的味道。 牛筋淡嫩不膩， 質地有如海參，很有嚼勁， 醬汁惹味。 有皮鳳爪， 皮骨易離，皮軟滑，骨酥爛， 醬汁香濃。 風沙豆腐，豆腐軟滑，外脆內軟，小脆加酥，熱辣辣， 十分香口。三人用餐，埋單三百多，價錢略高，但環境乾淨 ，衛生好，坐得舒適，兩老食得都開心。