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2019-04-09
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因为朋友传来毕明的一篇文章,我就找个机会来这试试这二星餐厅。因著用大片玻璃,室内非常开扬光猛。中间table 摆设是我喜欢的调调。很严谨有序的服务。食物也很到位。sauce 很好也给的很generous. 唯一只是truffle scallop 没有想像中的鲜,而我对truffle 其实不太敏感。倒是觉得两个甜品可以做得更好些,现在是可以不错但没有惊喜。(最记得VEA的榄角甜品-终生不忘-可惜现正也没有了)。但这里最后给的甜包和chocolate mousse tart 则是极品。整个觉得很decent and well structured. 不错但没有特别的惊喜—可能是我看到文章有点太高的期望了。
因著用大片玻璃,室内非常开扬光猛。中间table 摆设是我喜欢的调调。
很严谨有序的服务。食物也很到位。sauce 很好也给的很generous. 唯一只是truffle scallop 没有想像中的鲜,而我对truffle 其实不太敏感。倒是觉得两个甜品可以做得更好些,现在是可以不错但没有惊喜。(最记得VEA的榄角甜品-终生不忘-可惜现正也没有了)。但这里最后给的甜包和chocolate mousse tart 则是极品。
整个觉得很decent and well structured. 不错但没有特别的惊喜—可能是我看到文章有点太高的期望了。
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