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2014-02-28
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经过一星期的忙碌, 放假最好就是叹番个Brunch Buffet, 早前就去咗位于尖沙咀Dabyida食Brunch Buffet.这里的Brunch Buffet.时间好长, 由12:30pm至4:30pm, 真系可以慢慢食. 前菜和甜品任食, 而主菜就六选一.头盘包括沙律, 芝士, 肠.而甜品就有果挞, 马卡龙, 蛋糕.虽然款式唔算好多, 但味道也不错. 其中我特别喜爱鲜番茄配水牛芝士, 我本身爱食芝士, 尤其是软身芝士, 这款芝士够滑, 唔会太咸, 配番茄好夹.甜品也我推介朱古力慕士蛋糕, 朱古力几香浓, 我自己钟意食较多慕士, 所以这款好啱我. 估唔到马卡龙的味道和质感也不错, 唔会太过甜.主菜方面, 我自己就拣咗焗海鲜配香蒜露丝玛莉鲜柠汁, 朋友选了碳烧肉眼牛扒配红酒牛油.牛扒的份量也几大件, 朋友话味道调教得不错, 肉质不会太硬, 带点酒香味.而我款卖相几精致, 上枱时已经香味扑鼻.里面有不同的海鲜, 如虾, 青口, 鱿鱼圈. 而鱼的肉质好滑, 无鱼腥味, 味道清新, 份量刚刚好~最后, 当然要饮番一杯热咖啡, 这样就好完美.这里的Brunch Buffet的时间有成四小时
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