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等级4
2015-10-29 1539 浏览
游咖啡室是我经常做的事情, 但对于老妈的确少之又少, 不是她没有兴趣, 而是她总是不知吃什么喝什么, 对咖啡室内的食物和饮品都感觉陌生…..想她试多些平时少吃的菜式, 对于有我的陪伴她会放心一点, 那今次不独自快乐, 而决定与她结伴同行吧!开放式的门面, 一边是售卖区, 而另一边则是用餐区。售卖区设有摆放轻食、甜品和樽装饮品的冻箱, 还有一处制作乳酪雪糕。除了四处放有附上精美图案的餐牌外, 收银处顶还镶了一块大型的饮品餐牌, 清晰可见。此外, 亦有寄卖不少公平贸易的产品。用餐区约有四张两人枱和三四张四人枱, 还有一排单人面墙的高座, 地方不尚大, 但座位摆设得相当合宜, 空间感足够, 令人坐得很舒适。还有一个放了售卖咖啡杯、咖啡壶和公平贸易的咖啡豆的柜架, 而临近万圣节, 餐店挂满南瓜、蜘蛛、小鬼、蝙蝠、蜘蛛网等装饰物, 充满气氛。 ******************************虽然有很多款饮品都相当吸引, 款款都试, 但看到餐店应万圣节而推出限定的南瓜鲜奶咖啡 PumpkinLatte ($40/Grande), 而宣传牌都设计得很吸引, 当然把握机会试试。咖啡 面层没
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游咖啡室是我经常做的事情, 但对于老妈的确少之又少, 不是她没有兴趣, 而是她总是不知吃什么喝什么, 对咖啡室内的食物和饮品都感觉陌生…..想她试多些平时少吃的菜式, 对于有我的陪伴她会放心一点, 那今次不独自快乐, 而决定与她结伴同行吧!
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开放式的门面, 一边是售卖区, 而另一边则是用餐区。售卖区设有摆放轻食、甜品和樽装饮品的冻箱, 还有一处制作乳酪雪糕。除了四处放有附上精美图案的餐牌外, 收银处顶还镶了一块大型的饮品餐牌, 清晰可见。此外, 亦有寄卖不少公平贸易的产品。
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用餐区约有四张两人枱和三四张四人枱, 还有一排单人面墙的高座, 地方不尚大, 但座位摆设得相当合宜, 空间感足够, 令人坐得很舒适。还有一个放了售卖咖啡杯、咖啡壶和公平贸易的咖啡豆的柜架, 而临近万圣节, 餐店挂满南瓜、蜘蛛、小鬼、蝙蝠、蜘蛛网等装饰物, 充满气氛。

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虽然有很多款饮品都相当吸引, 款款都试, 但看到餐店应万圣节而推出限定的南瓜鲜奶咖啡 Pumpkin
Latte ($40/Grande)
, 而宣传牌都设计得很吸引, 当然把握机会试试。
南瓜鲜奶咖啡
$40
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咖啡 面层没有任何拉花或装饰, 卖相不太吸引, 但味道不错。入口微暖, 奶泡绵滑, 咖啡味不算香浓, 以鲜南瓜茸 南瓜糖水 冲调, 微苦中能尝到南瓜的香甜, 味道特别, 而甜度亦刚好, 不错! 若然加上优美的拉花或以可可粉洒上南瓜图案, 必定更加吸引。

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热紫薯鲜奶
$36
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紫薯大热亦有益, 最适合给老妈试试, 那便为她点一杯热紫薯鲜奶 Purple Yam Latte ($36/Grande)。同样没有优美的拉花, 卖相平实简单, 淡紫色的外表, 还以为紫薯味必定薄弱, 但却意料之外。入口时暖笠笠, 绵绵的奶泡质感丰厚, 啖啖奶香中亦满载紫薯 的香甜, 甜度刚好, 味道不错!

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细阅设计简单的黑白菜式餐纸, 发现餐店所提供的意粉款式众多, 但每日只提供三款, 而我俩对菇类都情有独钟, 故在是日三款主菜中拣选了一客龙葵蘑菇配香草忌廉意大利粉 Spaghetti w/Grilled Portobello Mushroom in Pesto ($55), 果然不错选。
龙葵蘑菇配香草忌廉意大利粉
$55
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热辣辣上枱, 菇香和香草味随热烟涌入鼻子, 令人马上垂涎三尺。意粉中央放了一大只龙葵蘑菇, 并以清爽的车厘茄 沙律菜 作点缀。

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龙葵蘑菇 
肉厚爽身, 每咬一口都爆出菇汁, 菇味浓郁, 味道香美独特, 相当吸引。 意粉 烹调时间刚好, 口感烟韧, 挺有嚼劲, 忌廉酱汁 稀稠度适中, 紧紧挂在意粉上, 还拌入香草茸, 吃起来啖啖满载罗勒的香味, 清新美味, 不会像一般的忌廉酱汁那般油腻, 份量亦合宜, 不会令人吃至溜滞, 只是略嫌酱汁的油份多了一点, 美中不足。

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火腿芝士生菜卷
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吃过素菜便来一点肉类, 老妈面包和三文治就吃得多, 很想试试甚少吃的卷物。餐店只有两款卷物供应, 一是墨西哥烤鸡, 另一是火腿芝士, 她不能吃鸡, 只好选用料较普通的火腿芝士生菜卷 Ham & Cheese Lettuce Wrap ($35)
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翻烘得热辣辣, 卷皮微微金黄, 质感烟韧中带点脆口, 内里卷着火腿,、芝士、蕃茄、青瓜丝 生菜, 相当饱满, 份量十足。
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火腿 
足足叠了五层, 咬下去啖啖肉, 令人吃得满足, 肉质柔嫩甘香, 再配上咸香的半溶芝士, 味道略为偏咸, 幸儿有爽口的生菜 和清新的蕃茄 以中和咸度, 但若然能添加蔬菜的份量, 相信味道会更吸引。

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蛋糕选择不多
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宇治抹茶蒙布朗
$28
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餐后甜品不能少, 身为抹茶迷的我, 第一时间叫了一个宇治抹茶蒙布朗 Uji Macha Mont Blanc ($28)。外表与平时所吃的栗子蛋糕相若, 但换上抹茶口味, 卖相不算精美, 味道亦……
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把其切开, 共分三层, 底层是海绵蛋糕, 中间包着混入红豆粒的甜忌廉, 外层则唧上一条条的抹茶茸。
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蛋糕 略为干身, 并不松软; 中间只有少许半腍的红豆粒, 份量过少, 味道并不突出; 抹茶茸 尚算幼滑, 但抹茶味欠奉, 而且味道偏甜, 未能尝到抹茶的清香, 需有待改善。

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本想选一杯乳酪开胃醒神一下, 但老妈竟有意见, 想要一客三式窝夫 Supremo Waffle Set ($45), 难得她有心水, 我当然奉名行事。
三式●窝夫
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一客三件窝夫, 每件均唧上高高的忌廉, 还配了不同的水果和淋上果酱, 色彩丰富, 卖相吸引, 加上阵阵甜美的蓝莓果酱和士多啤梨果酱的香气, 相当诱人。
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窝夫 即叫即制, 烘烤得金黄, 色泽均匀, 外层微脆, 中心丰厚绵密, 口感不错, 而味道亦美味, 满有蛋香 奶香
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每件窝夫分别放了一款水果粒, 分别有甜美多汁的蜜桃、酸咪咪兼爽口的士多啤梨 和大大粒的蓝莓, 吃时再伴上香甜幼滑的忌廉, 甜度刚刚好, 不感甜腻, 以此定价有如此质素, 的确可说又抵食又好食。

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的确近期工作繁忙, 很久没有见老妈, 只是从电话中聆听到她和蔼可亲的声音, 很挂念…..但今晚能跟她悠闲在咖啡室中, 边享受简单而美味的晩餐, 边谈谈锁碎事, 简单便是满足。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-10-26
用餐途径
堂食
人均消费
$115 (晚餐)
推介美食
热紫薯鲜奶
$ 36
龙葵蘑菇配香草忌廉意大利粉
$ 55
三式●窝夫