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2019-09-21
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万怡酒店嘅食肆都有光顾过。今次就光顾MoMo Cafe, 不少同事都有帮衬过，口碑不错的。6点放工，行过来都系2分钟的路程很方便。就算石门站行过来都系5-8分钟。听闻最近刚装修完，入到来感觉好新净，环境新净光线柔和，空间感充足。食物选择方面亦丰富，冷盘方面，餐厅有巨型雪柜每层都放满海鲜，由上而下分别有螺、青口、长脚蟹、虾、蚬、面包蟹及最受欢迎的龙虾。除了海鲜，还有专门放沙律、水果、火腿的雪柜。拿了几款芝士配饼干做头盘，之后就开始吃海鲜。面包蟹蟹肉饱满，螺肉味浓弹牙。龙虾多膏，肉质鲜甜冇雪味。呢排仲做紧每位客人帮衬都会送2只日本生蚝嘅推广。是日推介的生蚝来自日本。生蚝看上去只只新鲜肥美，肉质呈奶白色，较为水润，蚝味超浓郁！餐厅今期以海胆做主题，所以不难发现它的踪影。海胆杂锦寿司饭细细碗有齐多种食材，海胆、三文鱼子乌冬跟酱汁同吃，清新可口。现场还有即场表演原条三文鱼起肉切成鱼生刺身除了三文鱼生刺身外也有其他的刺身, 拉面可自选食材、即炸天妇罗、关东煮、甜番薯等中式热食选择亦不少，其中竹笙爽脆、花菇入味，海参配上翠玉瓜等蔬菜一起炒，爽脆非常！通常吃自助餐都会吃鱼，龙趸肉质细嫩，味道鲜味而且营
6点放工，行过来都系2分钟的路程很方便。就算石门站行过来都系5-8分钟。听闻最近刚装修完，入到来感觉好新净，环境新净光线柔和，空间感充足。
食物选择方面亦丰富，冷盘方面，餐厅有巨型雪柜每层都放满海鲜，由上而下分别有螺、青口、长脚蟹、虾、蚬、面包蟹及最受欢迎的龙虾。
除了海鲜，还有专门放沙律、水果、火腿的雪柜。
拿了几款芝士配饼干做头盘，之后就开始吃海鲜。面包蟹蟹肉饱满，螺肉味浓弹牙。龙虾多膏，肉质鲜甜冇雪味。
呢排仲做紧每位客人帮衬都会送2只日本生蚝嘅推广。是日推介的生蚝来自日本。生蚝看上去只只新鲜肥美，肉质呈奶白色，较为水润，蚝味超浓郁！
餐厅今期以海胆做主题，所以不难发现它的踪影。海胆杂锦寿司饭细细碗有齐多种食材，海胆、三文鱼子乌冬跟酱汁同吃，清新可口。
现场还有即场表演原条三文鱼起肉切成鱼生刺身
除了三文鱼生刺身外也有其他的刺身, 拉面可自选食材、即炸天妇罗、关东煮、甜番薯等
中式热食选择亦不少，其中竹笙爽脆、花菇入味，海参配上翠玉瓜等蔬菜一起炒，爽脆非常！通常吃自助餐都会吃鱼，龙趸肉质细嫩，味道鲜味而且营养丰富。
西式方面有扒类外，慢煮牛肋条做得出色，经慢煮后肉质仍然嫩滑，入味又惹味！三文鱼蟹肉海胆蟹肉酱铺得满满，海胆香浓与鲜甜蟹肉很匹配。
甜品方面有大家期待以久的movenpick 雪糕! 六款口味任你试～
较少见的朱古力面包布甸、葡挞、格仔饼及鸡蛋仔。
鸡蛋仔跟格仔饼有师傅现场即制，保证香脆！
Cup Cake 士多啤梨cream不会太甜。Donuts细细个，跟朋友share 一人一半，不会吃不下。芝麻奶冻芝麻味浓，奶冻如再滑一点更好。
由于女士们众多，她们竟然额外付钱点了几款甜品，红桑子乳酪蛋糕吃起来酸酸甜甜，yogurt蛋糕口感软而绵密。黑芝麻豆腐蛋糕口感比想像中顺滑，豆腐中和了黑芝麻的甜味。
今日难得齐人，一大班朋友倾到唔舍得走! 当中有人由头食到尾，食物不停refill，尾声时段竟然还有龙虾?!真的有点意想不到!!
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