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2015-09-19
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也忘记了来过的确实时间,反正便是周未其中一天的中午吧。这天来到位于尖沙咀亚士厘道的Top Floor Bar & Grill,坦白说,位置也不好找,不是朋友带我来过一次的话,我也不懂自己找上来。不用等位,座位任你选,因此这里的客人也不多,应该跟它的location有关吧。这里的brunch除了有semi buffet(简单的头盘和甜品类别)外,另外加钱还可以有主菜,价钱亦不贵。这次选择了一份羊架,一共有三件,羊架的size亦颇大,配上简单薯菜和薄荷酱。羊架十分精致还带炭烧的网格纹,而脂肪比例也相当不错,脂肪那个位置便能真正感受羊的那种raw的味道。羊架的肉质颇鲜嫩,味道也算香浓。semi buffet有餐汤、各式餐包、冷盘(意式火腿、烟三文鱼)、沙律、水果、各式甜品蛋糕。餐包的选择也不少,可根据自己的喜好来配餐汤,某些有点硬之余没什么味道,要小心选啊! 意式火腿和烟三文鱼就是平常餐厅吃到的那种,味道也差无几,也算不错。但最重要的是,价钱不贵,百余元便能吃个semi buffet,很划算。
这里的brunch除了有semi buffet(简单的头盘和甜品类别)外,另外加钱还可以有主菜,价钱亦不贵。 这次选择了一份羊架,一共有三件,羊架的size亦颇大,配上简单薯菜和薄荷酱。羊架十分精致还带炭烧的网格纹,而脂肪比例也相当不错,脂肪那个位置便能真正感受羊的那种raw的味道。羊架的肉质颇鲜嫩,味道也算香浓。 semi buffet有餐汤、各式餐包、冷盘(意式火腿、烟三文鱼)、沙律、水果、各式 甜品蛋糕。餐包的选择也不少,可根据自己的喜好来配餐汤,某些有点硬之余没什么味道,要小心选啊! 意式火腿和烟三文鱼就是平常餐厅吃到的那种,味道也差无几,也算不错。但最重要的是,价钱不贵,百余元便能吃个semi buffet,很划算。
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