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2009-01-02
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圣诞假期，约了朋友在旺角逛街。午饭时间，二人正寻找一处环境舒适的食店医肚。刚巧遇著派传单的人递上一张餐厅的单张，午市餐牌的选择也不少，价钱由三十至四十元不等。肚子有点饿的我们，决定入内一尝午餐。店内的环境舒适，透过玻璃窗可以看到西洋菜街一带的街景。店内大部份的座位都是疏化，亦有多张造型特别的一人座椅。我们坐著的，就是鸡蛋型设计的椅子。完成点菜后，例汤先上桌，这天供应的是忌廉汤。喝一口，温度只是微热。 最怕遇著不够热的汤，味道再怎好也没用，就是不合格！侍应随随奉上两个主菜：白汁三文鱼意粉为数不少的三文鱼交错在意粉中，小试一口，味道还蛮鲜美的，可惜意粉不弹牙。除了三文鱼之外，杂菇和红椒的份量也不少呢！白汁味道浓而不腻，很不错！焗芝士茄子意粉卖相非常吸引！芝士下得非常慷慨。香浓的芝士配搭清新的茄子，相信芝士爱好者必定喜欢。不过口味偏重易饱腻，比较适合和朋友分享。餐后，嗜甜的朋友仍觉意犹未尽，所以又追加了一个红豆班戟。红豆班戟就是由三块牛油班戟，最上层舖满粒粒红豆，再加一球雪糕，最后淋上朱古力酱而成的。大大粒而有咬口的红豆配著班戟同吃，味道不错！或可尝试另一食法：将雪糕当作牛油般厚厚地搽在班戟
刚巧遇著派传单的人递上一张餐厅的单张，午市餐牌的选择也不少，价钱由三十至四十元不等。肚子有点饿的我们，决定入内一尝午餐。
店内的环境舒适，透过玻璃窗可以看到西洋菜街一带的街景。店内大部份的座位都是疏化，亦有多张造型特别的一人座椅。我们坐著的，就是鸡蛋型设计的椅子。
完成点菜后，例汤先上桌，这天供应的是忌廉汤。喝一口，温度只是微热。 最怕遇著不够热的汤，味道再怎好也没用，就是不合格！
侍应随随奉上两个主菜：
白汁三文鱼意粉
为数不少的三文鱼交错在意粉中，小试一口，味道还蛮鲜美的，可惜意粉不弹牙。除了三文鱼之外，杂菇和红椒的份量也不少呢！白汁味道浓而不腻，很不错！
焗芝士茄子意粉
卖相非常吸引！芝士下得非常慷慨。香浓的芝士配搭清新的茄子，相信芝士爱好者必定喜欢。不过口味偏重易饱腻，比较适合和朋友分享。
餐后，嗜甜的朋友仍觉意犹未尽，所以又追加了一个红豆班戟。
红豆班戟
就是由三块牛油班戟，最上层舖满粒粒红豆，再加一球雪糕，最后淋上朱古力酱而成的。
大大粒而有咬口的红豆配著班戟同吃，味道不错！或可尝试另一食法：将雪糕当作牛油般厚厚地搽在班戟上，吃下来别具一番滋味！
不过作为一个餐后甜品来说，这无疑是比较重的负担。幸而和朋友一起分甘同味，同时亦一起分担卡路里呢。
餐后饮料，选择了热柠檬绿茶和冻朱古力。
冻朱古力大大杯，可是味道却淡淡的，朱古力味一点也不浓。
朋友的热柠檬绿茶也不见得比较好。绿茶是用壶上，内里放著茶包。茶的份量很多，可是柠檬却只有两片。
就食物而论，主菜的评分颇高。可是餐汤和餐饮的评分，明显将整体分数拉低了。
出外用膳，除了注重食物的质素之外，用餐的环境亦非常重要。
舒适的用餐环境，坐著独特的蛋型座椅，置身其中享用美食让人感觉很幸福。
这顿悠闲惬意的午餐，结果吃了两个多小时才画上句号。
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