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2011-03-27
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早了些时候到九龙湾，不甘再在德福广场吃下午茶再去上课，于是到附近试新餐厅。BESPOKE的落地玻璃吸引了我，看上去既有白色的时尚，桃红的标志又给它添上一些可爱。地方不小，却只有数张桌子，坐上去很宽落的样子。同时旁桌的客人正在谈生意，不一会儿就走了，又回复闲适的气氛。 先来两杯朱古力。虽说这里的咖啡很出名，但我对咖啡因的敏感，还是留待下次早一点来的时候再喝吧。朱古力味道够香但不够浓，上面的泡泡我喜欢多一点的。话虽如此，套餐加$3就可以有12安士的份量，倒是喝得饱饱的。然后是芝士火腿烟肉焗拖鞋面包。芝士这东西真是要多多益善，而BESPOKE也是尽情的洒，结合烟肉的香味──还不是重点，重点是面包本身质素极佳，焗过后竟是外酥内软的口感，非常美味！接著是蕃茄芦笋螺丝粉。螺丝粉煮得恰到好处，烟烟靭靭不会过腍。芦笋算脆口，下午茶预备了半份正餐的份量也甚为合适。听人说这里牛角酥甚佳，但我又抵抗不住NEW YORK CHEESE CAKE在展示柜的诱惑，终于──饼底很浓郁也很滑，有点失望在TOPPING，酸忌廉不足，太甜了，吃完很腻。总而言之，最欣赏这里的包点，加上环境和服务，有时间一定再来尝尝它的牛
BESPOKE的落地玻璃吸引了我，看上去既有白色的时尚，桃红的标志又给它添上一些可爱。地方不小，却只有数张桌子，坐上去很宽落的样子。同时旁桌的客人正在谈生意，不一会儿就走了，又回复闲适的气氛。
先来两杯朱古力。虽说这里的咖啡很出名，但我对咖啡因的敏感，还是留待下次早一点来的时候再喝吧。朱古力味道够香但不够浓，上面的泡泡我喜欢多一点的。话虽如此，套餐加$3就可以有12安士的份量，倒是喝得饱饱的。
然后是芝士火腿烟肉焗拖鞋面包。芝士这东西真是要多多益善，而BESPOKE也是尽情的洒，结合烟肉的香味──还不是重点，重点是面包本身质素极佳，焗过后竟是外酥内软的口感，非常美味！
接著是蕃茄芦笋螺丝粉。螺丝粉煮得恰到好处，烟烟靭靭不会过腍。芦笋算脆口，下午茶预备了半份正餐的份量也甚为合适。听人说这里牛角酥甚佳，但我又抵抗不住NEW YORK CHEESE CAKE在展示柜的诱惑，终于──
饼底很浓郁也很滑，有点失望在TOPPING，酸忌廉不足，太甜了，吃完很腻。总而言之，最欣赏这里的包点，加上环境和服务，有时间一定再来尝尝它的牛角酥。
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