影片
更多
2019-06-08
8743 浏览
一家三口与我的哥哥相约晚饭，悉逢节日，有时如果不是刻意要求节日气氛，我反而喜欢中式节日食西餐，西式节日食中餐，胜在不会受节日主题的限制，及菜色会有较多的选择。今天来到的餐厅是在沙田市中心边陲，旺中带静，就在一间大型北欧家居商场的附近。因为想我哥哥食完后可以早点回家，所以约得比较早些。幸好我们来得早，稍迟就要等位了。餐厅虽然占地颇大，而且还有些露天座位，但因为客人多，而且不设限时，餐厅又是很好的舒适优闲地方，服务员又好好招待，绝不会催促客人，所以如果要等位就可能要等多一点时间了。坐下后，我们就点了鲜虾南瓜意大利粉($108)及帆立贝菠菜意大利饭($112)两份餐，还有主菜的红酒炖羊膝配谷种面包($174)，三样都各跟特色饮品，我们就要了黑糖姜母茶及蜂蜜柠檬茶等，另外又加了一个小食拼盘($128)。黑糖姜母茶的姜味浓郁，略带一点辣，味道还算不错。鲜虾南瓜意大利粉的虾也算大只而且爽口，南瓜粒的味道也不错，意大利粉烟韧有嚼口，酱汁也适中，较为美中不足的是意大利粉上面的火箭菜苦味较重。帆立贝菠菜意大利饭的帆立贝煎得很干身，baby spinach也鲜嫩爽脆，意大利饭不会太湿，忌廉汁不太多，但如果
今天来到的餐厅是在沙田市中心边陲，旺中带静，就在一间大型北欧家居商场的附近。因为想我哥哥食完后可以早点回家，所以约得比较早些。幸好我们来得早，稍迟就要等位了。餐厅虽然占地颇大，而且还有些露天座位，但因为客人多，而且不设限时，餐厅又是很好的舒适优闲地方，服务员又好好招待，绝不会催促客人，所以如果要等位就可能要等多一点时间了。
坐下后，我们就点了鲜虾南瓜意大利粉($108)及帆立贝菠菜意大利饭($112)两份餐，还有主菜的红酒炖羊膝配谷种面包($174)，三样都各跟特色饮品，我们就要了黑糖姜母茶及蜂蜜柠檬茶等，另外又加了一个小食拼盘($128)。
黑糖姜母茶的姜味浓郁，略带一点辣，味道还算不错。
鲜虾南瓜意大利粉的虾也算大只而且爽口，南瓜粒的味道也不错，意大利粉烟韧有嚼口，酱汁也适中，较为美中不足的是意大利粉上面的火箭菜苦味较重。
鲜虾南瓜意大利粉
$108
111 浏览
0 赞好
0 留言
帆立贝菠菜意大利饭的帆立贝煎得很干身，baby spinach也鲜嫩爽脆，意大利饭不会太湿，忌廉汁不太多，但如果饭稍为硬身些就口感会更好。
帆立贝菠菜意大利饭
$112
117 浏览
0 赞好
0 留言
小食拼盘包括有香辣鸡翼、焦糖鸡翼、啤酒洋葱圈、肉酱薯条及一些菊苣。鸡翼都是以鸡中翼再切成单一条骨，香辣的只是微辣，较为香口，而焦糖做的就较为甜。啤酒洋葱圈炸得脆口而带微微的啤酒味，肉酱薯条的薯条炸得昏脆，配上肉酱来食比单蘸蕃茄酱又别有风味。
小食拼盘
$128
98 浏览
0 赞好
0 留言
红酒炖羊膝配谷种面包是上佳的选择，价钱不算贵，羊膝有很多肉，燩得很腍，酱汁调校得很好，内有洋葱及薯蓉，味道相当吸引。不可不提的是配衬的黑糖谷种面包松软可口，与带有酱汁的炖羊膝肉一同食，夹得非常好。
红酒炖羊膝配谷种面包
$174
97 浏览
0 赞好
0 留言
完成后已经饱了，但甜品又是另一个肚子呢！我们再叫了一客GAT($58)及一客伯爵茶吐司($49)。
GAT是餐厅的招牌甜品，用麻糬做成三个橙色的橘子型东西，以薄荷叶做叶子，配以士多啤梨、柚子酱及朱古力碎粒，还有雪糕球，盛盒内放有少量干冰，制造烟雾及仙境的效果，仿似送上仙果逢客。
GAT
$58
115 浏览
0 赞好
0 留言
另一个的伯爵茶吐司以竹碳面包做成吐司，带有浓郁的伯爵茶味道，上面放有雪糕球及红桑子，红桑子很酸，而揭开吐司里面是有些红桑子及果酱，可以与那切开的竹碳吐司一同进食。
伯爵茶吐司
$48
72 浏览
1 赞好
0 留言
又是一餐优闲而又很满足的晚餐，之后就送哥哥去搭车回家。
张贴
