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2020-11-16
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和朋友打完乒乓球，一齐去吃午餐，餐厅位于酒店二楼，餐厅内部装修格调悠闲，座位寛敞，用餐不限时，慢慢吃，吃完可继续坐，继续闲谈。午市套餐有十多款，价格介乎于68元至108元之间，包括三道前菜、沙律、餐汤、主菜、大菜糕和饮品。三道前菜包括饺子、青瓜木耳和枝豆，当中最出色是青瓜木耳，爽口的质感加上冰凉的口感，配搭蒜蓉和酸辣汁，惹味开胃。沙律有很多材料，羽衣甘蓝及其他款蔬菜均新鲜，虾肉弹牙，柑肉酸甜，藜麦含丰富纤维，相对有嚼劲，酱汁甜，整体口感很丰富。蚬肉面豉汤，蚬肉鲜甜，汤底咸度适中。火炙鱼生丼98元，带子刺身鲜甜，鳗鱼粒惹味，三文鱼半熟，口感软，少少咸味，鱼生饭软硬适中。蒲烧鳗鱼伴烧饭团98元，卖相美丽，原条鳗鱼肥美，酱汁美味，烧饭团香口，配有樱花虾、芝麻和紫菜，味道层次丰富。总结：格调悠闲，用餐不限时，食物美味，价格合理。
午市套餐有十多款，价格介乎于68元至108元之间，包括三道前菜、沙律、餐汤、主菜、大菜糕和饮品。
三道前菜包括饺子、青瓜木耳和枝豆，当中最出色是青瓜木耳，爽口的质感加上冰凉的口感，配搭蒜蓉和酸辣汁，惹味开胃。沙律有很多材料，羽衣甘蓝及其他款蔬菜均新鲜，虾肉弹牙，柑肉酸甜，藜麦含丰富纤维，相对有嚼劲，酱汁甜，整体口感很丰富。
蚬肉面豉汤，蚬肉鲜甜，汤底咸度适中。
火炙鱼生丼98元，带子刺身鲜甜，鳗鱼粒惹味，三文鱼半熟，口感软，少少咸味，鱼生饭软硬适中。
蒲烧鳗鱼伴烧饭团98元，卖相美丽，原条鳗鱼肥美，酱汁美味，烧饭团香口，配有樱花虾、芝麻和紫菜，味道层次丰富。
总结：格调悠闲，用餐不限时，食物美味，价格合理。
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