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2020-12-25
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最近屯门市广场新开了一间咖啡厅~「牧羊少年咖啡馆」，这间餐厅我以前品尝过一次，记忆中食物味道相当不错，所以今天我便约闺蜜来到这里聚会了No.1【英式早午餐】$118每次来到咖啡厅，点一份全日早餐已经是我的指定动作，而个人觉得这间餐厅的全日早餐最适合我的口味，因为它并没有我最讨厌的沙律，取而代之是类似西米露的甜品由于炒蛋的熟度控制得刚刚好，所以质感非常香滑柔顺，入口即化，每一口都充满著淡淡的鸡蛋气息，芳香扑鼻，香飘十里，最后再配上咸香四溢的黑松露以及香脆可口的意大利包，味道立即更上一层楼，简直完美得无懈可击，美味得让人久久萦绕！另外德国肠和烟肉亦相当出色，德国肠充满著浓浓的肉汁，香甜可口，嫩滑多汁，口感丰富而饱满，烟肉的口感亦一点也不油腻，让人垂涎欲滴，食指大动至于烟三文鱼的肉质都算丰腴肥美，柔软嫩滑，味道不会过咸之余，我们每一口更尝到淡淡三文鱼的鲜甜味，香甜可口，甜香四溢，让人口舌生香，回味无穷刚才提及过类似西米露的甜品其实是鲜果椰奶奇亚籽布甸，本身椰奶和奇亚籽都是没有任何味道，淡而无味的，需要依赖芒果蓉来调味，幸好芒果都算酸酸甜甜，清甜可口，总算为这份布甸甜品挽回了不少分数No.2【
英式早午餐
$118
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总结来说，虽然这间 Cafe 位于人来人往，喧嚣繁华的商场内，但是内里的环境依然相当幽雅宁静 ，静谧舒适，彷佛进入了闹市中的世外桃源，让人陶情适性，舒舒服服，大家可以静静地品尝美食，以及和朋友慢慢聊天，悠闲地消磨假日中的美好时光
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