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2023-12-07
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餐厅:Gary Kwok Flowers & Café地点:湾仔合和中心菜式:Café餐牌:3-6点有茶餐,包一款是日甜品同咖啡或者其他饮品,$82。巴斯克乳酪蛋糕 巴斯克乳酪蛋糕用牛油纸包住,面头一大粒棉花糖,系烧过所以脆皮,外脆内软。蛋糕块皮好有焦香,少少脆,而入面芝士蛋糕够厚身又滑溜,冻冻地唔会太腻!豆腐蛋糕豆腐蛋糕卖相唔错,外面烧过,入面系冻冻地,豆腐慕斯好滑溜,而豆味刚好,唔会太腥,饼底够厚身,甜度适中,唔错唔错。Tofu Matcha Latte Tofu Matcha Latte 用球形玻璃杯上枱,好大杯。入面有好多滑豆腐花,豆味浓,用粗饮管已经吸到。抹茶味都好浓,配豆腐好夹。下底原来有几粒抹茶mochi,好惊喜。70% Belgium Dark Chocolate Mocha70% Belgium Dark Chocolate Mocha大大杯,咖啡味好香,朱古力味唔会甜。今餐个人特别钟意豆腐蛋糕。餐厅座位自己揾,放有好多花花同植物装饰,感觉少女感满满。柠檬水自助。
地点:湾仔合和中心
菜式:Café
餐牌:3-6点有茶餐,包一款是日甜品同咖啡或者其他饮品,$82。
巴斯克乳酪蛋糕
巴斯克乳酪蛋糕用牛油纸包住,面头一大粒棉花糖,系烧过所以脆皮,外脆内软。蛋糕块皮好有焦香,少少脆,而入面芝士蛋糕够厚身又滑溜,冻冻地唔会太腻!
豆腐蛋糕
豆腐蛋糕
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豆腐蛋糕卖相唔错,外面烧过,入面系冻冻地,豆腐慕斯好滑溜,而豆味刚好,唔会太腥,饼底够厚身,甜度适中,唔错唔错。
豆腐蛋糕
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Tofu Matcha Latte
Tofu Matcha Latte 用球形玻璃杯上枱,好大杯。入面有好多滑豆腐花,豆味浓,用粗饮管已经吸到。抹茶味都好浓,配豆腐好夹。下底原来有几粒抹茶mochi,好惊喜。
Tofu Matcha Latte
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70% Belgium Dark Chocolate Mocha
70% Belgium Dark Chocolate Mocha大大杯,咖啡味好香,朱古力味唔会甜。
今餐个人特别钟意豆腐蛋糕。餐厅座位自己揾,放有好多花花同植物装饰,感觉少女感满满。柠檬水自助。
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