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2023-10-07
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再黎将军澳海滨吃晚饭Urban Coffee Roaster 一边系bakery, gelato同买咖啡相关产品既区域，另一边就系用餐区，地方宽敞，总给人悠闲舒适既感觉。 主菜🥪 烟三文鱼宾尼迪($128+$15 半个牛油果🥑)- 有2大个水波蛋，流心既，上面淋左好多加入左菠菜既蛋黄酱，配上少少沙律菜，同酸种多士一齐食，够哂有口感。Urban既酸种多士少少烟韧脆口，有少少佢既酸味，做得几好。 🍝卡邦尼烟猪腩意粉（$138）- 呢到既卡邦尼特别之处系跟返传统，用上风干猪腩肉黎整，而唔系用普遍烟肉，所以特别香同有口感。意粉用蛋黄加巴马臣芝士搅拌令佢变得creamy，再洒上芝士碎系上面，令成个意粉更加浓郁！ 小食🍗柚子蜜糖鸡翼（$88）- 炸得好金黄好香，淋左一层柚子蜜糖系上面，酸酸甜甜，加埋炸蒸一齐食，好惹味！鸡肉肉质亦好嫩滑，唔错！ 甜品🥞法式焦糖班戟 ($108)- 有3层实心既班戟，外貌做到有啲似疏乎里班戟，差啲俾佢呃左😂班戟上面淋左一大层厚厚既忌廉，最面层焦糖亦烧到金黄色，好吸睛同igable! 食落有微微蛋香，点上侧边既砂糖食会可口一点。 饮品叫左杯seasonal drinks
Urban Coffee Roaster 一边系bakery, gelato同买咖啡相关产品既区域，
另一边就系用餐区，地方宽敞，总给人悠闲舒适既感觉。
主菜
🥪 烟三文鱼宾尼迪($128+$15 半个牛油果🥑)
- 有2大个水波蛋，流心既，上面淋左好多加入左菠菜既蛋黄酱，配上少少沙律菜，同酸种多士一齐食，够哂有口感。Urban既酸种多士少少烟韧脆口，有少少佢既酸味，做得几好。
🍝卡邦尼烟猪腩意粉（$138）
- 呢到既卡邦尼特别之处系跟返传统，用上风干猪腩肉黎整，而唔系用普遍烟肉，所以特别香同有口感。意粉用蛋黄加巴马臣芝士搅拌令佢变得creamy，再洒上芝士碎系上面，令成个意粉更加浓郁！
卡邦尼烟猪腩意粉
$138
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小食
🍗柚子蜜糖鸡翼（$88）
- 炸得好金黄好香，淋左一层柚子蜜糖系上面，酸酸甜甜，加埋炸蒸一齐食，好惹味！鸡肉肉质亦好嫩滑，唔错！
柚子蜜糖鸡翼
$88
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甜品
🥞法式焦糖班戟 ($108)
- 有3层实心既班戟，外貌做到有啲似疏乎里班戟，差啲俾佢呃左😂班戟上面淋左一大层厚厚既忌廉，最面层焦糖亦烧到金黄色，好吸睛同igable! 食落有微微蛋香，点上侧边既砂糖食会可口一点。
法式焦糖班戟
$108
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饮品
叫左杯seasonal drinks
🍹Misty Pink ($68)
- 用士多啤梨酱, 西柚汁加Tonic做底，再倒上一杯cold brew，慢慢流落去有个渐层效果，搅拌佢饮酸酸甜甜带少少咖啡既苦味，几特别，仲有啲果肉食下。
Misty Pink
$68
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🍵Uji Matcha Latte ($50)
- 宇治抹茶当然有好浓既抹茶味啦，奶泡亦打得绵滑，影左一大轮相都只系有微微既气泡，个天鹅拉花做得相当不错!
Uji Matcha Latte
$50
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💡餐厅仲有Gelato雪糕供应，咁啱今日卖哂，下次weekend黎试下先😋
张贴
