海饌 - 海鮮牛扒餐廳 (Fashion Walk)

营业中

休息中

星期一和老公到铜锣湾Coast Seafood & Grill吃午餐。慢煮鲍鱼薄切配芦笋法边豆沙律鲍鱼慢煮十六个小时，烟韧弹牙，芦笋和法边豆新鲜，整个是冷盘，冷吃也不违和。香蒜橄榄油浸墨鱼片墨鱼片不会难咬，油浸在蒜片里，变得更有香气。忌廉蘑菇浓汤配以蒜蓉包，汤里也有面包粒，蘑菇汤果然很浓郁，很好喝。烤阿根廷牛簿裙肉配普拉达芝士及阿根廷青酱部位比较瘦，吃得是牛本身的味道，肉质不会柴，配上普拉达芝士和青酱，不错。