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2012-11-26
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在大牌档卖少见少的今天，执一间少一间，后有继人也得入舖，但风味大不如前，像中环伊利近街的民园，自从入舖后，水准大跌。石硖尾算是保留最多大牌档的地区了，由大角咀边陲的爱文生，延伸至耀东街，这一条小小的街，已经有数间牌档。中学年代在附近上学，所以经常过来找吃，那些年，黎明高呼我来自北京，温碧霞的火玫瑰，晚晚都有海潮，问你怕未？说实话，读书年代还没到过长发，这间铁皮档卖广东面食，数年前第一次光顾，印象最深刻是店主的一句：吃捞面不下猪油，那像话？对吃得健康的人，这番话简直是当头棒喝！又要吃捞面，又怕肥，不如不吃。已有一段时间没过来，想吃牛腩捞，自自然然对号入座。腩筋多色多油，视死如归，柱候牛腩很入味，淋熟松软，牛筋胶质丰富，更有弹性，酱汁与烟韧弹牙，没有碱水味的面条一拍即合。英雄莫问出处，懒理是否来货抑或是大碌竹打出来。豉油捞面也是一绝，浓甜而不过咸的豉油，均匀地沾满每一条面条，那种滋味不言而喻。这等男人的浪漫地方，是否要一支公，或同班麻甩佬来？未必，如果，你带个相识不久，而想与她发展进一步关系的女生来，事后对方不抗拒的话，相信她亦不会差得去那里。一开始便大鱼大肉，不是Caprice就是Gad
石硖尾算是保留最多大牌档的地区了，由大角咀边陲的爱文生，延伸至耀东街，这一条小小的街，已经有数间牌档。中学年代在附近上学，所以经常过来找吃，那些年，黎明高呼我来自北京，温碧霞的火玫瑰，晚晚都有海潮，问你怕未？
说实话，读书年代还没到过长发，这间铁皮档卖广东面食，数年前第一次光顾，印象最深刻是店主的一句：吃捞面不下猪油，那像话？
对吃得健康的人，这番话简直是当头棒喝！又要吃捞面，又怕肥，不如不吃。
已有一段时间没过来，想吃牛腩捞，自自然然对号入座。腩筋多色多油，视死如归，柱候牛腩很入味，淋熟松软，牛筋胶质丰富，更有弹性，酱汁与烟韧弹牙，没有碱水味的面条一拍即合。英雄莫问出处，懒理是否来货抑或是大碌竹打出来。
豉油捞面也是一绝，浓甜而不过咸的豉油，均匀地沾满每一条面条，那种滋味不言而喻。这等男人的浪漫地方，是否要一支公，或同班麻甩佬来？未必，如果，你带个相识不久，而想与她发展进一步关系的女生来，事后对方不抗拒的话，相信她亦不会差得去那里。一开始便大鱼大肉，不是Caprice就是Gaddi's，晨早被人看了副岌手烟的话，回头太难了。
你想找个与你共患难，抑或只是共富贵的另一半？患难见真情呀老友。张贴
