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2014-04-11
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与范先生和新认识的朋友们在金钟酒店的中菜厅吃过晚饭后，便到中环与老公及两位友人会合，据知他们在「Fish & Meat」附近喝酒。除兰桂芳外，对「Fish & Meat」周遭的酒吧没甚印象，眼睛在同一街道「搜索」不果，老公终于出现。我本著好奇追问他，他没说半句话，只示意我跟著他。走进没有任何标记的巷子内，从光亮转至阴暗的环境，眼睛显得不太适应。沿楼梯而上，梯间站著几名男子，加上门前在监场及批准放行的外籍人士，气氛有如进入九反之地般神秘！入内后，灯光昏黄，视线如加入滤镜般蒙眬，只感到旁边的沙发坐著喝酒的客人。我们继续前行，进入一个私瘾度极高的房间，需要侍应的指纹辨识才能进入。在房间内，视线变得较为清晰，但仍是一片泛黄，以深木色为主，摆放著上锁的木制酒柜，复古皮沙发、过百年的古董皮坐椅，还有大小的怀旧装饰品，整个房间充满了古典的欧洲电影感！这个房间原来是一间雪茄房，一般只接受熟客预订，当晚我们遇上型男吴嘉龙和他的俊男与美女朋友。对雪茄一窍不通的我，这晚总有了初部认知！燃点雪茄前，先要用专有的雪茄 Cutter 剪出吸啜位置，分 Straight Cut 和 V Cut 两大类，然后再用小火
走进没有任何标记的巷子内，从光亮转至阴暗的环境，眼睛显得不太适应。沿楼梯而上，梯间站著几名男子，加上门前在监场及批准放行的外籍人士，气氛有如进入九反之地般神秘！
入内后，灯光昏黄，视线如加入滤镜般蒙眬，只感到旁边的沙发坐著喝酒的客人。我们继续前行，进入一个私瘾度极高的房间，需要侍应的指纹辨识才能进入。
在房间内，视线变得较为清晰，但仍是一片泛黄，以深木色为主，摆放著上锁的木制酒柜，复古皮沙发、过百年的古董皮坐椅，还有大小的怀旧装饰品，整个房间充满了古典的欧洲电影感！
这个房间原来是一间雪茄房，一般只接受熟客预订，当晚我们遇上型男吴嘉龙和他的俊男与美女朋友。
对雪茄一窍不通的我，这晚总有了初部认知！燃点雪茄前，先要用专有的雪茄 Cutter 剪出吸啜位置，分 Straight Cut 和 V Cut 两大类，然后再用小火枪燃点雪茄，一般的打火机、火柴等均会影响烟叶的原味，因此不建议使用。
没有抽烟习惯的我，侍应给我提议了这支拥有云呢拿味道的小雪茄，就让我也来尝试人生的第一次。最初不太习惯，后来能慢慢地将香烟藏于嘴巴内，继而细细地尝出烟叶的香气，可惜的是仍未能感到那股云呢拿味道！
这三个大男孩，早在到访 「STOCKTON」之前，已在中环三家不同酒吧流连。在我抵达之时，在品尝一支白酒，这回选了深红的 Port 酒配衬雪茄。在雪茄咀部先轻轻沾上 Port 酒，吸啜的时候增添了一股甜丝丝的味儿，使烟叶的香气变得更加芳香。多谢 「STOCKTON」专业人士的指导，令我多了一点点知识！
「STOCKTON」以一位 Middle Name 为「STOCKTON」的英国作家，采用其著作中描述1890年伦敦酒吧的气氛、环境、陈设而打造，怪不得「STOCKTON」的格调与韵味别具一格，这次在完全没有准备的情况下，不单错过了拍摄照片的机会，还错失了一尝「STOCKTON」独特的鸡尾酒与美食，下一次必定会在我的中环，细味著您的伦敦气息！
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