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2008-02-21
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话说油麻地YMCA o系我读大学o既时候已经经常黎, 贪佢人少地方又静, 价钱又唔贵嘛~出o左黎做野之后, 揾到o的钱, 都比较少考虑呢到~点知, 2月14前前几日揾地方食饭, 有位YMCA职员打电话黎sell情人节套餐~一睇个餐牌, YMCA竟然会做$1500 o既情人餐, 又有鹅肝, 香槟, 生蚝同和牛。咁就即管试下啦~同女友去到, 个经理同我地讲(我谂佢心入面滴紧泪), 得我地一台客~ 于是乎就包o左成个场啦~ ^o^回正题, 环境: 好有心思, 佢地将好多(80-100个)粉红色同香槟色氢气球升上天花板, 又有冧歌,掂!食物: 小香槟: 都有2-3杯, 最后都加o左1支, $420, 酒店价钱生蚝6只: 另叫o既。几鲜, 都食得下带子沙律: 带子系半熟o既, 好鲜味同弹牙, 赞鹅肝: 一般。果位鬼仔厨师煎得太熟啦~雪葩: 食完鹅肝, 一般餐厅都会有o既。不过呢个雪葩呢, 实在太巨型喇~ 我仲以为上甜品添~和牛: 呢个一定要赞下。表面好脆, 入面仲系好红, 不过就冇血水, 脂肪十分均匀。通常食扖最后一两旧都会有o的冻, 但系佢地上菜o既碟好热, 食到尾段旧扖就仲好好食~甜品: 唔
出o左黎做野之后, 揾到o的钱, 都比较少考虑呢到~
点知, 2月14前前几日揾地方食饭, 有位YMCA职员打电话黎sell情人节套餐~
一睇个餐牌, YMCA竟然会做$1500 o既情人餐, 又有鹅肝, 香槟, 生蚝同和牛。咁就即管试下啦~
同女友去到, 个经理同我地讲(我谂佢心入面滴紧泪), 得我地一台客~ 于是乎就包o左成个场啦~ ^o^
回正题,
环境: 好有心思, 佢地将好多(80-100个)粉红色同香槟色氢气球升上天花板, 又有冧歌,掂!
食物:
小香槟: 都有2-3杯, 最后都加o左1支, $420, 酒店价钱
生蚝6只: 另叫o既。几鲜, 都食得下
带子沙律: 带子系半熟o既, 好鲜味同弹牙, 赞
鹅肝: 一般。果位鬼仔厨师煎得太熟啦~
雪葩: 食完鹅肝, 一般餐厅都会有o既。不过呢个雪葩呢, 实在太巨型喇~ 我仲以为上甜品添~
和牛: 呢个一定要赞下。表面好脆, 入面仲系好红, 不过就冇血水, 脂肪十分均匀。通常食扖最后一两旧都会有o的冻, 但系佢地上菜o既碟好热, 食到尾段旧扖就仲好好食~
甜品: 唔记得, 不过都系普通野。o的料同头先o既雪葩差唔多~ 天气冻可以整批或者心太软嘛~
茶啡: 普通茶啡啰~
最后埋单, 唔计贴士, 盛惠$2,200~ 包场㖞! ok啦~
个经理最后仲俾o左廿几个氢气球我地玩, 落街o既时候十分注目~
原来佢地加$500, 就可以包一晚房。如果情人节系星期五就一定会book埋~ 下次先啦。
总结, 成世人第一次包场, 真系难忘。不枉我帮衬o左咁多年。如果宣传早o的做, 果晚应该会旺o既~
顺带一句, 个餐要俾deposit。合理, 买料都要钱啦~
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