麵鮮醬油房周月 (歌賦街)

营业中

休息中

Item: 麵鮮醬油房周月 (歌賦街)
Rating: 4
Author: EmmaWangNJU

Shugetsu (Gough Street)

3.5

446 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

30437

中环

$101-200

日本菜拉面

232

104

EmmaWangNJU

等级3

情人節是週二，照常工作concall昏天黑地，下午2點才落樓下搵食，刷Facebook見到friend分享呢間的沾麵，openrice check到係米芝蓮推介餐廳，便想一試。碰巧男友都未午餐，便約了一起。order左一個沾麵一個香辣沾麵，香辣沾麵不跟溏心蛋，便另點一隻來試。讚：麵條勁道，溏心蛋質素不俗，沾麵吃完後可以加清雞湯當湯飲，碗具特別訂製，有特色！一般：招牌沾麵揀左清淡版，即便如此湯底也都係鹹，另表面漂足一層油，好肥膩... 香辣沾麵一般，辣味掩蓋了湯底香味的層次感，唯配的鮮嫩豆芽非常爽口。男友評價：為這個勁道彈牙的麵條口感，會再來！

情人節是週二，照常工作concall昏天黑地，下午2點才落樓下搵食，刷Facebook見到friend分享呢間的沾麵，openrice check到係米芝蓮推介餐廳，便想一試。碰巧男友都未午餐，便約了一起。order左一個沾麵一個香辣沾麵，香辣沾麵不跟溏心蛋，便另點一隻來試。
讚：麵條勁道，溏心蛋質素不俗，沾麵吃完後可以加清雞湯當湯飲，碗具特別訂製，有特色！
一般：招牌沾麵揀左清淡版，即便如此湯底也都係鹹，另表面漂足一層油，好肥膩... 香辣沾麵一般，辣味掩蓋了湯底香味的層次感，唯配的鮮嫩豆芽非常爽口。
男友評價：為這個勁道彈牙的麵條口感，會再來！