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2021-02-19
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情人节好多大集团的buffet、餐厅……都一早full booking，所以在附近揾左间食西餐的小店，推出的情人节套餐都几有惊喜，卖相吸引又好味，其实之前留意平日的set lunch都唔错，所以今日黎试试先。套餐有餐汤、前菜、数款选择的主菜、2款选择的甜品，仲包2杯气酒 $488/2松露蘑菇忌廉汤 伴 烤面包好热辣辣，饮完个人暖哂，好warm，松露味几重几香，个汤几滑身，唔会好腻，仲有好多蘑菇碎，增加口感，配香脆牛油烤面包片，味道好夹。炸鱿鱼由于当日客人好多，所以原本的虾杯售罄，转为鱿鱼，估唔到份量几多，同埋用油炸，鱿鱼好嫩好爽弹，而且唔油。烤澳洲肉眼扒伴薯条,西兰花,黑椒汁叫左3成熟，都做到肉质几嫩，而且多肉汁，牛扒无筋好易切，而且都几厚身，所以啖啖肉，黑椒汁唔会过浓，也不太辛辣。伴薯味较重的粗身薯条，如果再脆身d更好。蔬菜也新鲜爽脆。龙虾虾肉蕃茄意粉伴佛卡夏面包意粉煮得刚好，有咬口又微弹牙爽身，挂满浓郁微酸蕃茄酱，龙虾已拆肉拌入意粉中，方便食到弹牙龙虾肉同意粉，仲有2只大虾，肉质都好爽弹，最后用烤脆的面包伴蕃茄酱食，好满足。朱古力流心布丁 伴雪糕超级抵赞，朱古力味浓郁，蛋糕份量几大
情人节好多大集团的buffet、餐厅……都一早full booking，所以在附近揾左间食西餐的小店，推出的情人节套餐都几有惊喜，卖相吸引又好味，其实之前留意平日的set lunch都唔错，所以今日黎试试先。
套餐有餐汤、前菜、数款选择的主菜、2款选择的甜品，仲包2杯气酒 $488/2
松露蘑菇忌廉汤 伴 烤面包
好热辣辣，饮完个人暖哂，好warm，松露味几重几香，个汤几滑身，唔会好腻，仲有好多蘑菇碎，增加口感，配香脆牛油烤面包片，味道好夹。
炸鱿鱼
由于当日客人好多，所以原本的虾杯售罄，转为鱿鱼，估唔到份量几多，同埋用油炸，鱿鱼好嫩好爽弹，而且唔油。
烤澳洲肉眼扒伴薯条,西兰花,黑椒汁
叫左3成熟，都做到肉质几嫩，而且多肉汁，牛扒无筋好易切，而且都几厚身，所以啖啖肉，黑椒汁唔会过浓，也不太辛辣。伴薯味较重的粗身薯条，如果再脆身d更好。蔬菜也新鲜爽脆。
龙虾虾肉蕃茄意粉伴佛卡夏面包
意粉煮得刚好，有咬口又微弹牙爽身，挂满浓郁微酸蕃茄酱，龙虾已拆肉拌入意粉中，方便食到弹牙龙虾肉同意粉，仲有2只大虾，肉质都好爽弹，最后用烤脆的面包伴蕃茄酱食，好满足。
朱古力流心布丁 伴雪糕
超级抵赞，朱古力味浓郁，蛋糕份量几大，切开松软蛋糕，流出朱古力浓浆，伴雪糕食好正，一冷一热，雪糕又可中和朱古力浓调的口感，而且流心效果很好。
草莓百露华蛋糕
比较少见的甜品，系用蛋白整成的脆饼，清新轻盈，口感独特，伴酸甜清新的莓酱同cream，个人建议整碎蛋白饼为数块，伴果酱同cream食，又靓又好味的甜品。
气酒
套餐仲有气酒，虽然系lunch time，但情人节点少的饮少少酒，又可以撞杯庆祝一下。杯气酒微冻易入口，少酸甜带细腻嘅气，配前菜或甜品就一流。
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